Mille et une saveurs dans ma cuisine319 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Légumes du soleil confits et cuits au four
Aujourd'hui je vous propose une excellente poêllée de légumes cuits au four, j'adore.
Mini poivrons farcis au fromage de chèvre et chorizo
Une recette ultra simple pour un apéritif ça vous dit ? Comme on m'a donné des mini poivrons, j'ai voulu tester les poivrons farcis pour l'apéritif, un pur délice et très très simple à faire.
Muffins pomme de terre et saumon fumé
Hier soir, j'ai voulu tester des muffins salés avec une salade.
Velouté de potimarron et châtaigne
De toutes les soupes ou veloutés, c'est bien celles ci que je préfère.
Soupe de carottes au cumin et à la cannelle
Ce soir je vous livre la recette de mon amie "la gourmandise de Violette" que l'on vient de savourer.
Houmouss au thermomix
Il y a quelques temps de cela, mon collègue m'a fait découvrir le houmous, purée de pois chiches assaisonnés que nous avons dégustés sur des tartines de pain.
Blanquette de veau, sauce blanche au cookéo
Ce week end, j'ai réalisé l'un des plats préférés de ma fille, la blanquette de veau à la sauce blanche.
Terrine de saumon, gambas et ses petits légumes
Cette année à Noël chez moi pour ce qui est de l'entrée, ce sera foie gras et terrine de saumon.
Confiture d'oignons
J'accompagne chaque année mon foie gras soit avec du chutney tomate, soit du chutney figues, oignons rouges, soit du chutney rhubarbe.
Terrine de campagne
Pour la première fois, ce week end j'ai réalisé une terrine de campagne que nous avons dégusté sur du pain avec quelques oignons et cornichons au vinaigre.
Coq au vin et sa jardinière de légumes au cookéo
Pour mon anniversaire, j'ai testé pour la première fois un coq au vin.
Velouté de navet aux carottes au cookéo
Le froid s'intensifie dans l'Oise, du coup, on continue de préparer de bonnes et nouvelles soupes.
Brownie à la patate douce
Il y a quelques temps, j'avais déjà essayé les gâteaux sucrés à base de légumes comme par exemple le cake au potimarron , le gâteau sucré à la carotte, le gâteau à la courgette , le gâteau moelleux à la courgette au chocolat noir ou blanc, Je viens de.
Chou vert et saucisse au cookéo
Il fait froid, il nous faut des bons petits plats pour nous réchauffer et surtout manger des légumes de saison ; alors aujourd'hui je vous propose une recette simple et rapide qui apporte le plein de vitamines.
Velouté de tomate aux bananes
Il me restait des bananes, mon mari n'aime pas les bananes !!!! du coup impossible de réaliser un cake, cependant il me fallait quand même les écouler.
Gâteau de riz salé aux courgettes et chèvre
J'adore manger le riz au lait ou le gâteau de riz version sucrée.
Velouté de brocoli et fromage de chèvre
Certains vont me dire "Malika, tu nous soules avec tes soupes", mais bon, d'autres me diront "j'aime trop la soupe", je répondrai il en faut pour tous les goûts.
Gratin de pommes de terre au morbier
Cela fait plusieurs années que nous nous rendons au marcher de Noël en Alsace où il nous propose d'excellentes choses à déguster sur place.