Mille et une saveurs dans ma cuisine309 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Pâte brisée à l'huile d'olive version sucrée
La semaine dernière j'ai réalisé au thermomix une pâte brisée salée à l'huile d'olive que j'ai garni de légumes.
Tarte aux fraises avec sa crème pâtissière parfumée à la fève de tonka et citron
En ce moment les fraises françaises commencent à pointer le bout de leur nez, elles sont délicieuses et sucrées.
Travers de porc, miel au barbecue
Aujourd'hui je vous propose un plat que nous avons mangé dimanche dernier.
Fraisier aux noisettes et chocolat blanc
Ma fille est allée chercher des fraises directement chez le producteur et à cette occasion j'ai voulu tester un nouveau fraisier.
Gâteau pistache, fleur d'orangée et l'huile d'olive
Mercredi, j'ai testé un gâteau fait à base de pistache, d'huile d'olive au goût de fleur d'orangée.
Blanc manger amande et coulis de framboises
Cela faisait quelques temps que j'avais repéré sur le net des petits entremets appelés "blanc manger".
Bavarois confiture d'orange, citron, kiwi et gingembre
Il y a quelques semaines, j'ai fait un number cake avec une génoise.
Tournesol aux fruits rouges, mangue/passion, vanille fève de tonka sans cuisson
Début Août, canicule un peu partout en France, du coup je ne me servais pas de mon four.
Lingot framboises sans cuisson, cheese cake
Vu la canicule dans le département de l'Oise, je n'utilise pas mon four en ce moment.
Pain moelleux sans gluten
Les ingrédients : - 1 c à soupe de psyllium blond (plante herbacée qui augmente de volume au contact de l'eau) - 20 cl d'eau - 3 oeufs - 3 c à soupe d'huile d'olive - 1 c à café de sel fin - 120 gr de farine de riz complet - 50 gr de fécule de pomme.
Petite pomme individuelle en entremet
Il y a quelques mois, je me suis achetée un moule en forme de pommes.
Macarons sans poudre d'amande mais avec de la poudre de noisette
Après avoir testé mes macarons sans poudre d'amandes, je viens de découvrir une nouvelle recette sur le blog de "Odelice" une recette très sympathique de macarons réalisés avec non pas de la poudre d'amande mais avec de la poudre de noisette.
Macarons pour ceux qui sont allergiques aux amandes
Aujourd'hui j'ai réalisé des "faux macarons", oui faux car ils n'ont pas de poudre d'amandes.
Macarons avec de la farine de sarrasin et sans poudre d'amandes
Quelles joie de trouver une nouvelle recette de macarons sur la chaine youtube que je remercie.
Mini cheese cake fruit de la passion sans cuisson, moule individuel savarin
Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.