Mille et une saveurs dans ma cuisine1 708 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Biscuit petit coeur deviendra fraise
J'ai vu sur le net, une photo de biscuit petite fraise tout mignon réalisé avec un emporte pièce cœur.
Pate feuilletée thermomix en portefeuille
Je vous propose aujourd'hui une pâte feuilletée réalisée au thermomix.
Entrée salée sucrée avec du radis noir
J'avais acheté un radis noir afin de l'utiliser en apéritif en faisant de fines lamelles sur laquelle on pose un peu de fromage ail et fines herbes.
Entremet mousse straciatella et spéculoos, 4 épices
Aujourd'hui je propose un nouvel entremet réalisé dans mon moule tablette de chez G.
Épices Dukkah
Je vous propose aujourd'hui un mélange de graines, d'épices et de noix torréfiées appelé dukkah que l'on trouve généralement sur les marchés d'Orient et plus particulièrement en Egypte.
Fondant au chocolat au thermomix
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas mangé un si bon fondant, recette transmise ma belle fille que je remercie.
Spritz sablés aux fruits confits
Aujourd'hui au travail j'ai testé des bredeles avec des fruits confits, une recette découverte sur le blog "la ptite cuisine de Pauline" que je remercie.
Crème caramel
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse crème caramel, recette dénichée sur le site "cookomix" que je remercie et aussi grâce à ma belle fille qui l'avait fait avant moi.
Entremet mangue et son insert fruit de la passion
Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.
Récapitulatif de mes cookies
Comme j'ai pas mal de recettes de différents cookies, j'ai décidé de faire ce récapitulatif qui sera plus facile quant à la recherche de certaines recettes.
Financier au thé matcha avec éclats de pistaches
Je vous propose ce soir une délicieuse recette de financier au bon goût de thé matcha avec des éclats de pistaches.
Brioche perdue ananas
Je vous propose une brioche individuelle avec de l'ananas faite rapidement avec un appareil crème, lait, oeuf.
Crème dessert chocolat noir sans oeuf, au thermomix
Il va falloir que je fasse un article "récapitulatif de crème" car j'en ai déjà testé pas mal sur ce blog.
Noix st jacques, sauce citronnée
La recette des Noix St-Jacques et Sauce Citronnée proposée “Mille et une saveurs dans ma cuisine” est un régal pour les papilles! Elle s'inscrit parfaitement avec les idées de recettes pour les fêtes ou les diners spéciaux.
Falafels
Les falafels sont une excellente recette à essayer dans votre robot cuiseur comme le thermomix et ils sont si faciles à préparer.
Bûche forêt noire avec son tapis relief
Cher gourmet, cher gourmand, je vous souhaite une très bonne année 2023, que cette année vous apporte bonheur et santé avec bien entendu toujours plus de gourmandises.
Bûche nuage citron vert insert praliné
Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr.