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MIECHAMBO CUISINE321 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 16


Cocotte de pintade à la crème et petits légumes

Cocotte de pintade à la crème et petits légumes

  Une envie de pintade mais pour 2 personnes seulement.

Lapin à la bressane

Lapin à la bressane

La Bresse étant à cheval sur 2 régions : régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté,  j'ai un peu hésité avant de.

Nage de moules, Crème de petits pois

Nage de moules, Crème de petits pois

Quand j'ai découvert cette recette la photo du plat m'a tout de suite séduite.

Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

                                       .

Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce chorizo et purée de courgettes

Poulet mariné aux herbes de Provence, sauce chorizo et purée de courgettes

Encore une recette mise sous le coude depuis longtemps.

Courgettes et pois chiches en cocotte

Courgettes et pois chiches en cocotte

Il me restait 2 petites courgettes dans mon frigo,  une grosse tomate coeur de boeuf et un peu de chair à saucisse.

Tortilla (omelette) au Chorizo et pommes de terre

Tortilla (omelette) au Chorizo et pommes de terre

Une recette toute simple que tout le monde fait de temps en temps.

Saumon en écailles de pommes de terre

Saumon en écailles de pommes de terre

Vous avez des invités  et peu de temps pour cuisiner ? Voilà un plat rapide et délicieux, simple et  raffiné avec lequel vous.

Gratin de poireaux crémeux et crumble de noisettes

Gratin de poireaux crémeux et crumble de noisettes

C'est ma période fromage en ce moment ! De nouveau la ricotta est à l'honneur et cette fois avec l'ajout de gorgonzola.

Sauté de porc au bleu d'Auvergne, pommes de terre et carottes

Sauté de porc au bleu d'Auvergne, pommes de terre et carottes

On n'a pas tous les jours du soleil et des températures clémentes dans le Sud-Est aussi pourquoi ne pas en profiter pour préparer des petits.

Rôti de veau sauce à la crème de noisettes

Rôti de veau sauce à la crème de noisettes

Une délicieuse recette de l'excellent site  culinaire 750G.

Nid de poireaux en deux façons et son œuf mollet

Nid de poireaux en deux façons et son œuf mollet

J'ai eu l'occasion lors de mon séjour à Venise de déguster des poireaux frits, coupés en très fine julienne.

Gnocchis à la farine de pois chiches, sauce aux palourdes

Gnocchis à la farine de pois chiches, sauce aux palourdes

 Un petit goût d'Italie ! Les gnocchis à la farine de pois chiches sont des pépites moelleuses et savoureuses, au goût plus marqué.

Gaspacho de petits pois, poêlée de pistes (encornets) aux noisettes

Gaspacho de petits pois, poêlée de pistes (encornets) aux noisettes

Une recette des Frères Pourcel que j'ai en réserve depuis bien trop longtemps.

Chips de courgettes au Parmesan

Chips de courgettes au Parmesan

 Un délice  trouvé sur l'excellent  blog d'Edda - Un déjeuner de soleil -.

Rouleaux de poulet et de courgettes farcis au jambon, panure aux herbes

Rouleaux de poulet et de courgettes farcis au jambon, panure aux herbes

Envie d’un plat original mais qui plaît à toute la famille et qui fera manger des courgettes aux plus récalcitrants sans même qu'ils s'en.

Curry de pommes de terre aux radis

Curry de pommes de terre aux radis

Une une petite recette bien épicée et  très facile qui peut-être servie seule pour un repas léger ou en accompagnement d'une grillade.

Velouté Glacé Aux Avocats et Courgettes et en dessert des Pêches Pochées à la Verveine

Velouté Glacé Aux Avocats et Courgettes et en dessert des Pêches Pochées à la Verveine

Submergée par la chaleur et hyper paresseuse pour préparer de nouveaux billets je vais faire une chose très très rare chez moi : remonter.

Tarte aux courgettes-fleurs, feta et menthe

Tarte aux courgettes-fleurs, feta et menthe

  Rapide et facile à préparer, cette recette de tarte salée végétarienne va devenir un de vos incontournables en cuisine ! Réalisée.

Mystère à l’avocat et au tarama

Mystère à l’avocat et au tarama

Toujours en grande flemme pour préparer de nouveaux billets,  je re-publie quelques recettes anciennes qui nous ont beaucoup plut et.

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