MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE1 277 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Les recettes de cuisine de "MIECHAMBO CUISINE" - page 46


Quiche sans Pâte

Quiche sans Pâte

Une recette qui commence à dater.

Des Tartinades à l'Avocat

Des Tartinades à l'Avocat

Deux idées de tartinades à servir à l'apéritif, toutes deux découvertes chez Carole -Alter Gusto - Elles sont toutes simples et.

Crème à la verveine "façon crème brûlée"

Crème à la verveine "façon crème brûlée"

 Cet été en plus de mon indispensable pot de basilic et de quelques autres herbes et aromates divers,  j'ai mis un petit pot.

Chou-fleur Surprise

Chou-fleur Surprise

Ce chou-fleur est cuit entier au four après avoir été farci à la viande.

Croquettes de Viande aux Piments et Champignons

Croquettes de Viande aux Piments et Champignons

Encore des boulettes et des croquettes.

Potimarron soufflé

Potimarron soufflé

  A chaque saison ses joies et ses plaisirs.

Cœur de veau aux morilles et cèpes façon bourguignon

Cœur de veau aux morilles et cèpes façon bourguignon

Nous sommes de grands amateurs d'abats .

Truite au Lard, Poêlée d’Épinards et Fenouils

Truite au Lard, Poêlée d’Épinards et Fenouils

Un plat dégusté au cours d'un passage en Ardèche il y a .

Cake aux Pommes à l'Ancienne

Cake aux Pommes à l'Ancienne

Quand j'ai vu les photos puis lu la recette de ce cake sur le blog de Michèle - Croquant, Fondant, Gourmand- je me suis précipitée dans ma.

Cocotte de pommes de terre au fenouil, Sauce au vin blanc et fanes de fenouil

Cocotte de pommes de terre au fenouil, Sauce au vin blanc et fanes de fenouil

Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de  Priape".

Rôti de Dindonneau à la Moutarde à l'Ancienne et aux Lentilles Blondes de St Flour

Rôti de Dindonneau à la Moutarde à l'Ancienne et aux Lentilles Blondes de St Flour

Un plat classique aux saveurs d'antan !!  Une recette à l’ancienne avec le "bon vieux" rôti de dindonneau, la moutarde à l’ancienne et.

Feuilletés aux Épinards et à la Cancoillotte

Feuilletés aux Épinards et à la Cancoillotte

C’est une recette «fond de frigo».

Hachis Parmentier de Potimarron

Hachis Parmentier de Potimarron

Enfin une recette light ! Léger et bon .

Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux

Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux

Après les lentilles blondes de Saint Flour, voilà les lentilles vertes du Puy, on reste dans la région Auvergne, une région chère à mon.

Carabaccia

Carabaccia

La Carabaccia est une Recette Toscane.

Chou vert farci au saumon, Sauce Crème aux Herbes

Chou vert farci au saumon, Sauce Crème aux Herbes

 Une recette trouvée tout à fait par hasard sur le net sans même chercher ce genre de chose.

Brioche Marguerite

Brioche Marguerite

 Il y a peu de temps je suis tombée en extase devant des brioches "ciselées" comme des bijoux sur le Blog  Biscuits  Passion.

Le tian de courge (Lou tian de cougourda)

Le tian de courge (Lou tian de cougourda)

Le tian de courge (Lou tian de cougourda) est une recette du site  Nice Rendez-Vous   La courge de Nice, cette cucurbitacée.

Petite foccacia de pomme de terre filante à la poêle

Petite foccacia de pomme de terre filante à la poêle

                    Ou Focaccine di patate filanti cotte in padella di  Rossella.

Petites marmites de saumon et Saint-Jacques aux Poireaux

Petites marmites de saumon et Saint-Jacques aux Poireaux

 Depuis quelques jours j'avais une grande envie de confectionner des petites marmites feuilletées.

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