MIECHAMBO CUISINE1 277 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Purée de pommes de terre aux fanes de radis et de betterave au gorgonzola
Depuis quelques temps j'ai appris à utiliser les fanes des légumes racines et j'y prends beaucoup de plaisir.
Saumon fumé et asperges à la crème de parmesan
Si comme nous vous aimez les asperges, vous aimez aussi les déguster de manières différentes et comme la saison est courte il faut se.
"Cannoli" de pommes de terre à la saucisse et fromage
Encore une délicieuse idée trouvée sur le blog de Rosella - Rosella in Padella - Les « cannoli » de pommes de terre sont une.
Des tartinades pour l'Apéritif
Dans le sud l'heure des apéros au soleil a sonné ! Comme vous le savez peut-être mon moment préféré au cours d'un repas c'est l'apéritif.
1er MAI
L'inévitable brin de muguet symbole de bonheur que je vous offre bien volontiers ! Mais aussi quelques fleurs photographiées.
Mousseux au citron
Il y a quelques temps j'ai découvert Le Mousseux au citron Chez Michèle - Croquant, Fondant, Gourmand - Ce gâteau tout simple et.
Tomino burger
Des petits pains à hamburger qui renferment une garniture riche et savoureuse pour laquelle je me suis servie de cime di rapa et de.
Quiche sans pâte à la polenta, cime di rapa et fromages râpés
Pour en finir avec ma passion pour les CIME DI RAPA !! Je ne sais plus où j'ai aperçu une recette de quiche sans pâte où la.
Cakes aux Fanes de Radis
Encore une recette anti-gaspi ! Une délicieuse idée toute simple pour utiliser les fanes de radis et se régaler acec ces petits cakes à.
Feuilletés mortadelle et scamorza
Simples, faciles et pas chers ces petits feuilletés faits en un tour de main vont disparaitre en un clin d'oeil de votre table ! .
Fiadone
Vous savez peut-être combien j'aime la Corse : ses paysages, sa gastronomie et ses autochtones.
La Vignarola alla Romana
J’ai découvert la Vignarola alla romana sur 2 excellents blogs : celui d’Edda, Un déjeuner de soleil, et celui de Darya,.
Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille
J'avais un beau bouquet d'oseille tout frais cueilli.
Petits pois-carottes aux lardons fumés
Un grand classique de la cuisine française en général et de ma cuisine en particulier ! Je ne peux pas résister à l'appel des premiers.
Noix de St-Jacques aux Œufs et Ornithogales
Une petite incursion à Grand Frais à Nice et j'ai fait une intéressante découverte : des ornithogales ! Je ne connaissais absolument.
Focaccia cuite à la poêle et farcie de saucisson et fromage
Voilà un plat ultra rapide de Rossella in Padella, pour se régaler le soir avec une belle salade ou à emporter au bureau ou en pique-nique.
Soufflé à la Roquette et au Gorgonzola
Une recette retour de marché en Italie, tirée d'un magazine A TAVOLA.