miamslespassions271 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Glace à la fraise
Dans le bol du Thermomix verser 250 g de fraise congelées nettoyer , 50 g de sucre .
Chouquettes
J’ai réalisé la recette des chouquettes se trouvant dans le livre cuisine quotidienne du Thermomix ici puis avec une poche j’ai fait des petites boules que j’ai mis dans l’a…
Oeufs au lait
Dans le bol du thermomix ou dans un saladier mélanger 300 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de sucre vanillé.
Patate douce à l’air fryer
Éplucher et couper en frites une grosse patate douce mettre dans le bol de l’air fryer, vaporiser d’huile et un peu de paprika .
Fromage blanc express
Dans le bol du Thermomix verser 1 l de lait, 150 ml de petit lait, 7 gouttes de présure.
Brochette de poulet au choux Bruxelles
Dans la cuve de l’air fryer y verser des choux de Bruxelles , s’ils sont trop gros les couper en deux et vaporiser les d’huile d’olive.
Dessert exotique
Dans un plat mettre des cubes d’ananas, des rondelles de banane, parsemé de graines de vanille et de miel.
Yaourt noisette
Dans le bol du Thermomix verser 800 g de lait entier, 25 g de poudre de lait noisette.
Nouilles chinoises au bœuf
Dans le Cookéo verser un filet d’huile d’olive et y faire revenir 1 oignon émincé et 4 boulettes de viande de bœuf pendant 5 min .
Crème à la fleur d’oranger
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait, 30 g de maïzena, 50 g de sucre, 1c à c de vanille en poudre, 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.
Aubergine farcis à l’air fryer
Couper 1 aubergine dans le sens de la longueur et badigeonner là d’huile d’olive , salé légèrement.
Crème au pain d’épices
Il me restait quelques tranches de pain d’épices avec j’ai fait une crème au pain d’épices, très appréciée par ma petite fille .
Gnocchis aux brocolis
Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).
Crumble fraises pommes
Mixer au Thermomix vit 5 / 5 secondes quelques fraises du jardin surgelées pour moi et 1 pomme épluchée .
Gelée de mûroises vanille
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 375 g de mûroises ( frais ou surgelées) et 100 ml d’eau.
Crème à la pistache
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait demi-écrémé, 1 c à s de pâte à pistache , 40 gouttes d’arôme de pistache et 30 g de sucre en poudre .
Donuts
Pour une quinzaine de donuts : Dans le bol du Thermomix casser 1 gros œuf, 40 g de sucre, 100 g de levure chimique, 150 g de farine, 125 g de lait, 30 g de beurre demi-sel fondu.