miamslespassions271 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Crème onctueuse
Dans un saladier bien mélanger 250 g de mascarpone , 220 ml de lait , 2 gros (ou 3 petits) œufs , 50 g de sucre , 2 c à s de sirop de noix de coco .
Choucroute au canard
Dans un faitout faire revenir dans 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé, 1 échalote ainsi que des cuisses de canard.
Pâtisson sauté
Dans l’Actifry mettre des morceaux de pâtisson épluché , du persil , du sel ,1 cuillère à soupe d’huile.
Miamslespassions
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc.
Boeuf à la tomate
Dans une poêle verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 oignons épluché et émincé.
Cigare aux amandes à l’actifry
Mélanger dans un saladier 70 g d’amande en poudre , 40 g de sucre , 1/2 cuillère à café d’eau fleur d’oranger , 2 pincée de cannelle et 40 g de beurre fondu .
Daube de veau
Dans un wok mettre des morceaux de veau à braiser , avec 2 cuillères à soupe de 4 épices , 3 cuillères à soupe de paprika ,sel ,poivre ,bien mélanger et laisser macérer 1 heure .
Gambas provençale
Dans l’actifry mettre les gambas congelées 1/2 c cuillère d’huile d’olive , 1 cuillère à café de persillade , 1 cuillère à soupe de concentré de tomate et programmer l’appar…
Yaourt à la pistache
Dans le bol du thermomix5 verser 1 l de lait , 1 yaourt , 1 cuillère à soupe pâte à pistache et 2 cuillères à soupe de sucre.
Yaourt aux smarties
Faire ces yaourts : Dans le bol du thermomix5 mettre 1 l de lait entier et 1 yaourt nature .
Ragoût de mouton aux haricots
Un plat que j’apprécie beaucoup et bien simple surtout avec une mijoteuse.
Lapin aux petits pois
Faire revenir des morceaux de lapin dans un peu d’huile d’olive ainsi que des oignons émincés .
Porc aux blettes
Dans une cocotte faire revenir dans de l’huile d’olive du sauté porc sur toutes les faces.
Blanquette de veau
Dans une casserole mettre de l’eau froide et les morceaux de veau, au premier bouillon égoutter et mettre les morceaux dans la mijoteuse.
