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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Lait" - page 9


Semoule crémeuse

Semoule crémeuse

Dans le bol du Thermomix 5 verser un demi-litre de lait , 40 g de sucre programmer l’appareil 6 minutes /90 °/vitesse 2 .

Beignets à la fleur d’acacias

Beignets à la fleur d’acacias

Mélanger 100 g de farine , 50 g de maïzena , 1 cuillère à café de levure , 1 sachet de sucre vanillé , 1 cuillère à soupe d’huile ,1 œuf , 1 verre de lait .

Gâteau au chocolat et fleurs d’acacia

Gâteau au chocolat et fleurs d’acacia

Mélangez 1 œuf , 4 cuillères à soupe d’huile de noisette , 3 cuillères à soupe de miel d’acacia , 4 cuillères à soupe de lait , 1 cuillère à soupe de crème liquide .

Porc au lait de coco curry

Porc au lait de coco curry

Dans une sauteuse faire revenir des morceaux de sauté de porc ajouter 20 cl de lait de coco , 1 bonne cuillère à soupe de curry .

Crème tapioca au lait maternel

Crème tapioca au lait maternel

Dans 2 pots mettre 100 ml de lait maternel et ajouter 1 bonne cuillère à soupe de tapioca .

Semoule au lait maternel

Semoule au lait maternel

Dans une casserole mettre 200 ml de lait maternel et 20 g de semoule fine .

Yaourt à la banane

Yaourt à la banane

Mixer une banane ajouter à celle-ci 600 g de lait , 1 yaourt nature .

Crème caramel au lait maternel

Crème caramel au lait maternel

Dans une casserole mettre 200 g de lait maternel , 2 bonne cuillères à soupe de caramel ainsi qu’ 1 g d’agar-agar point faire chauffer en remuant jusqu’au premier bouillon .

Clafoutis aux mirabelles à la Multidélice

Clafoutis aux mirabelles à la Multidélice

Mettre des mirabelles dénoyautées dans les 6 pots de la Multidélice .

Yaourt au citron à la Multi-délice

Yaourt au citron à la Multi-délice

Pour 7 pots : Mélanger 750 ml de lait entier , 200 g de lait concentré sucré, un yaourt ou un ferment  , 2 cuillères à café d’arôme citron .

Muffins à la myrtille

Muffins à la myrtille

Faire fondre 80 g de beurre .

Smoothie pain d’épice cassis

Smoothie pain d’épice cassis

Dans le bol du Thermomix5 verser 1/4 l de lait , un reste de pain d’épices et 10 cl de coulis de cassis.

Yaourt aux carambars

Yaourt aux carambars

Faire chauffer 600 ml de lait , 12 carambars (selon gout +ou -) jusqu’à ce que les carambars est bien fondus .

Boursins

Boursins

Avec la Multi-délices je peux faire aussi des fromages et je me suis lancée dans la confection du bousin.

Purée de céleri brocoli

Purée de céleri brocoli

Éplucher et couper en morceaux du céleri ainsi que 2 pieds de brocoli et 1 pomme de terre ( cela doit faire 500 g) Mettre tout cela dans le bol du Thermomix 5, ajouter 200 g de lait remplacer le go…

Crème pralinoise

Crème pralinoise

Dans le bol du thermomix5 , peser 600 g de lait , 160 g de chocolat pralinoise , 1 œuf entier et 40 g de maïzena .

Pudding  multidelice

Pudding multidelice

J’ai réalisé du pudding aux pépites de chocolat dans la Multi-délice.

Beignets aux pommes à la poêle

Beignets aux pommes à la poêle

Dans un saladier mélanger 125 ml de lait 125 g de farine 2 œufs .

Crème au Turron

Crème au Turron

Mettre dans le bol du thermomix5 1/2 l de lait , la moitié d’une plaque de Turron  50 g de sucre et 4 cuillères à café rase de maïzena .

Smoothie mangue cerise groseille

Smoothie mangue cerise groseille

Dans le bol du thermomix5 mettre une mangue, des cerises, des groseilles , 2 yaourts et un peu de lait .

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