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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Lait" - page 10


Crème à la framboise

Crème à la framboise

Dans le bol du Th5 mettre 500 g de framboises, 3 c à soupe de sucre vanillé , 200 ml de lait et 50 g de lait de coco.

Terrine de bisque de homard

Terrine de bisque de homard

Mélanger 290 g d’une boîte de bisque de homard, 1 boîte de lait concentré non sucré, 5 œufs, 100 g de gruyère râpé .

Gâteau aux poires et chocolat

Gâteau aux poires et chocolat

Dans un saladier fouetter 2 œufs et 100 g de sucre .

Brioche tressée

Brioche tressée

Dans le bol du Th 5 mettre 100 ml de lait , 30 g de sucre , 1 œuf , 1 c à s de sirop de noisette (pour moi) ou de fleur d’oranger , 10 g de levure boulanger fraîche.

Yaourt au miel et fleur d’oranger

Yaourt au miel et fleur d’oranger

Dans le bol du Th 5 mettre 200 ml de lait entier et 60 g de miel.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Mélanger 100 g de farine , 1 sachet de levure , 70 g de sucre , 45 g de lait , 40 g de beurre demi-sel mou , 1 œuf .

Smoothie banane figues

Smoothie banane figues

Dans le bol du Thermomix5 mettre 200 g de lait demi-écrémé , 1 banane et un reste de compotée de figues.

Crème au petit beurre

Crème au petit beurre

Dans le bol du Th 5 pulvériser 70 g de petit beurre vitesse 9.

Crêpe à la poires à la poêle

Crêpe à la poires à la poêle

Mélanger 2 œufs , 100 g de sucre , 1/2 sachet de levure , 100 g de farine , 100 ml de lait , 3 c à s d’huile et quelques gouttes d’extrait de vanille.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Dans un saladier mélanger 5 c à s de farine , 4 c à s de sucre , 3 c à s de lait ,2 c à s d’huile 1/2 sachet de levure chimique , 1 œuf .

Yaourt aux pruneaux

Yaourt aux pruneaux

Dans le fond de chaque pot mettre des pruneaux coupés en morceaux .

Flan spéculoos

Flan spéculoos

Mélanger 3 œufs , 100 g de sucre , 80 g de spéculoos en poudre et 200 ml de lait .

Panna cotta kiwi

Panna cotta kiwi

Dans le bol du Thermomix 5 verser 300 g de crème liquide, 150 g de lait demi-écrémé, 100 g de chocolat blanc, quelques gouttes d’extrait de vanille.

Pain de mie Multi-délice

Pain de mie Multi-délice

Dans le bol du thermomix5 mettre 200 ml de lait et 5 g de levure de boulanger .

Yaourt au sirop de grenade

Yaourt au sirop de grenade

Dans un saladier mélanger 800 g de lait entier , 100 g de jus de betterave , 100 g de jus de Grenade et un sachet de ferment .

Oeufs au lait

Oeufs au lait

NE PAS PRÉCHAUFFER LE FOUR !!! Faire chauffer 1/2 l de lait et 3 cuillères à soupe de sucre jusqu’à ébullition.

Baguette viennoise

Baguette viennoise

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 25 g de levure de boulanger et 260 g de lait.

Tapioca lait de coco banane

Tapioca lait de coco banane

Dans une casserole verser 200 ml de lait de coco, 200 ml d’eau, 2 c à s de sucre en poudre.

Glace aux cerises

Glace aux cerises

Mettre des cerises à congelées dénoyautées ainsi que des glaçons de lait demi-écrémé quelques jours avant.

Smoothie banane mûroise

Smoothie banane mûroise

Dans le bol du th 5 j’ai versé 2 bananes une vingtaine de Muroîse et recouvrir les couteaux de lait .

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