Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Mariatotal" - page 32

Chou-fleur tandoori

Rien que pour la beauté du plat, faites le chou-fleur ainsi ! Sans compter les parfums qui s'en dégagent.

Choucroute alsacienne

Il n’est de bonne choucroute que celle faite à la maison, cuite crue et avec les viandes pour que les parfums se mêlent.

Chou-fleur entier rôti

Voici quelque temps déjà que le chou-fleur rôti fait le tour de la blogosphère.

Chou-fleur mimosa

Des œufs durs hachés pour rendre attrayant le chou-fleur.

Idéal en hiver pour se réchauffer dans une ambiance conviviale, le chou farci est en outre relativement digeste pour peu que vous utilisiez des restes de viande bouillie, pot-au-feu, poule au pot, bollito misto, etc.

Chou farci au saumon

Après avoir vu la confection de ce chou farci au saumon dans le film, “Les Saveurs du palais”, l’envie de l’essayer ne m’a pas quittée.

Chili con carne

Le Texas, le Nouveau Mexique et même l'Arizona revendiquent l’origine du chili con carne, influencé, bien sûr, par la proximité du Mexique.

Chevreau de Pâques au thym

À Pâques, le chevreau est le plat traditionnel en Poitou-Charentes et dans le Berry.

Chich taouk

À la demande de Clémence, voici la recette de Mimi, en direct de Beyrouth.

Chevreau de Pâques à l’ail vert

C’est LE plat de Pâques purement du Poitou-Charentes.

Chaud-froid de tomates tricolore

Une recette d’Éric Frechon, extrêmement facile, mais très goûteuse et du plus bel effet.

Cervelle de canut

Aucune cervelle de canut dans un type de plat : on le mange en entrée, mais aussi comme un fromage ou à l’apéritif.

Ceviche au citron vert

“Le ceviche est un plat de poissons crus marinés dans le jus de citron que l’on trouve sur le côte pacifique de l’Amérique latine.

Cèpes au citron, thym et huile d’olive

Le cèpe s'accommode merveilleusement de ce citron confit à la fleur de thym, comme le démontre ici Alain Passard, chef étoilé de L'Arpège et spécialiste des légumes.