Marc Winer291 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Authentique Tom Yum - Soupe à la Citronnelle et Aux Crevettes
Une délicieuse et authentique recette de soupe Tom Yum pour faire voyager vos papilles dans les nightmarkets Thaïlandais
Authentiques Yakisoba - Nouilles sautées Japonaises
Le Yakisoba est un grand classique de la streetfood japonaise, composé de nouilles moelleuses sautées avec de fines tranches de porc et des légumes frais dans une sauce acidulée.
Wonton à la Sauce Pimentée - Suanla Chaoshou
Une recette délicieuse de wonton Sichuanais traditionnels enrobés d'une délicieuse sauce pimentée
Authentiques Gyeongdan - Mochis Coréens
Une recette simple et délicieuse de mochis coréens, aussi appelés Gyeongdan
Authentiques Nouilles Biang Biang
Découvrez la vraie recette des nouilles Biang Biang pour un pur délice venu tout droit de Chine
La saucisse chinoise Lap Cheong
Découvrez tous les secrets de la célèbre saucisse chinoise Lap Cheong : Ses origines, comment l'utiliser ou la remplacer
Le Kombu, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets du Kombu, l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine japonaise
Pâte de saté maison
Une délicieuse recette de pâte de saté maison pour réaliser tous vos plats asiatiques préférés
Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais
Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen
Dim sum perlés chinois
De délicieuses boulettes de porc hyper juteuses recouvertes de riz gluant parfaitement cuit.
Riz aux saucisses chinoises vapeur - 腊肠蒸饭
Une délicieuse recette de riz vapeur à la saucisse chinoise
Udon crémeuses épicées au poivre du Sichuan
Une délicieuse recette de spicy udon ultra crémeuses et délicieusement relevée
Authentique Bœuf Shui Zhu - Bœuf bouilli du Sichuan
Une recette ultra parfumée de Bœuf Shui Zhu aussi appelé Bœuf bouilli du Sichuan