Ma Cuisine Gourmande by delf745445 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Brioche à la Crème type Brioche tranchée
A la recherche d’une brioche identique à celles que l’on trouve dans le commerce (les « brioches tranchées » Har*ys ou Pas*uier), je pense avoir enfin dégotté ma p…
Tarte Briochée
Une petite brioche sortie tout droit de chez Sophie! Un vrai petit bonheur de gourmandise! Ingrédients : – 25 g de sucre – 5 g de sel – 10 cl de lait – 1 sachet de levure de…
Croissants déculpabilisants
Des croissants briochés sans aucune matière grasse!! Vous en rêviez? Moi aussi!! Évidemment, c’est moins croustillant que ceux du boulanger mais ce ne sont pas des croissants feuilletés.
Pains au Lait Briochés
Quand je les ai vu chez Mimine, j’ai su de suite que je les ferai! Ils sont sublimes, doux et moelleux! Seul truc : la prochaine fois je ferai à la fleur d’oranger.
Tarte à la Sucrine du Berry
Bonjour! En automne, mon péché mignon (outre les champignons) ce sont les courges et surtout en version sucrée! Cette année, j’ai dégotté une Sucrine du Berry et je l’ai utilisée pour u…
Tarte Crumble Cerise Rhubarbe (Yummy!!)
Bonjour! Aujourd’hui, une bonne tarte bien sympathique dénichée dans le dernier Yummy Magazine, le n°14.
Le Cake au Chocolat
Bonjour! une petite recette toute simple aujourd’hui, tirée du livre Le Gâteau au Chocolat qui nous détaille les différents type de gâteaux au chocolat qui existent J’y ai choisi la rec…
Tarte Pomme Poire Salidou
Bonjour! Une petite tarte aujourd’hui! Je voulais intégrer mon pot de salidou à un dessert maison, voilà une première idée (je ne suis pas totalement conquise, faut retravailler ^^).
Mousse au Chocolat
Bonjour! Une petite recette toute simple aujourd’hui mais ô combien gourmande ! Elle diffère un peu des recettes déjà présentes sur ce blog.
Gâteau Chocolat Potimarron
Bonjour! Une recette de saison puisqu’elle contient du potimarron ^^ Difficile d’en trouver à des tarifs raisonnables d’ailleurs.
Brioches Torsadées au Salidou
Bonjour! Voici une petite gourmandise bretonnisante ^_^ Des briochettes torsadées et fourrées de crème de caramel au beurre salé (ou Salidou pour les puristes).
Tarte aux Pommes sur Lit de Compote Pomme-Vanille-Tonka
Bonjour! Suite à la tarte aux pommes de Stéphane Secco qui était une tuerie, j’ai voulu lui ajouter un petit truc : un fond de compote.
Le Quatre-Quarts de la Super Superette
Bonjour! Une petite recette ultra rapide aujourd’hui! Mais ô combien délicieuse et régressive.
Madeleines façon Muffins finition Chouquettes
Bonjour! une recette au titre bien long, mais c’est le titre original, je n’ai pas voulu le changer ^_^ J’ai juste modifié quelques petits trucs de la recette originale ;) Le résu…
Gâteau au Yaourt au Cacao Praliné
Bonjour! Une petite recette toute simple aujourd’hui mais agrémentée d’un cacao au praliné de mon partenaire Histoire de Goût.