Ma Cuisine Gourmande by delf745445 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Paris-Brest façon Philippe Conticini
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.
Galette des rois 2016 : Crème d’amandes au citron confit
Bonjour! La galette! Traditionnelle mais tellement gourmande! Cette année, j’ai eu envie de citron.
Galette des Rois 2016 : Crème de Noix de Coco
Bonjour! Encore une galette! C’est la saison d’abord! Et je voulais tester le feuilletage inversé.
Couronne Marbrée du #DéfiBoulange
Bonjour! Enfin, je participe à un Défi Boulange! Pour une fois que j’ai le temps! :) Une couronne marbrée de chocolat.
Galette des Rois 2016 : Crème d’Amande au Caramel au Beurre Salé
Bonjour! La der des der! Dernière galette de 2016.
Un cours de Macaron avec Chef Clément
Bonjour ! Petit article différent aujourd’hui, qui va inaugurer une nouvelle rubrique dédiée à mes pérégrinations culinaires, histoire de vous faire partager mes découvertes.
Expogato, le salon du cake design à Marseille, j’y étais!
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène au salon Expogato qui s’est tenu au Parc Chanot de Marseille du 5 au 7 février 2016.
Crêpes à l’Epeautre
Bonjour! Une petite recette hypra rapide puisque les crêpes, y’a pas plus simple.
Baba Poire Cardamome Chantilly Vanille
Bonjour! Deuxième recette de ce challenge baba! Cette fois-ci, je voulais travailler la poire.
Baba aux Pommes façon Tatin
Bonjour! Dernière recette de baba! Promis après j’arrête ;) Cette fois-ci, je voulais retrouver les saveurs de la tarte tain.
Macaron Chocolat Noir et Cardamome version Pâques 2016
Bonjour! Nouvel essai de macaron! Avec pour thème Pâques, car c’était pour un concours photo.
Tarte Fraises et Mousse de Fraises
Bonjour! Encore des fraises!! Oui, mais le producteur local est en pleine récolte, alors j’en profite! Ici, une pâte sucrée à la noix de coco, de Christophe Felder.
Macarons au Gianduja Weiss
Bonjour! Ayant récemment craqué sur une vente Weiss pour leur Gianduja, quoi de mieux pour tester que des macarons? Très simple, mais délicieux ;) Ingrédients (pour environ 35 macarons) : Coques :…
