Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Blanche comme la neige, rouge comme le sang … on pourrait croire qu’il s’agit de Blanche Neige mais il n’en est rien.
Dans la famille « anti-gaspi », je demande le pain perdu ! une recette vieille comme le monde que l’on connait surtout dans sa version classique, sucrée, celle qui a cer…
Ma recette du jour est l’occasion de vous annoncer la création d’une nouvelle rubrique dans le blog : le « sans gluten ».
Depuis quelques temps, les pauses cafés et les moments de convivialité ont repris sur mon lieu de travail, pour le plus grand bonheur de tous.
C’est le moment de la cueillette de la rhubarbe et si vous avez la chance d’en avoir dans votre jardin vous allez sans doute plancher sur la fameuse question : qu’est-ce que je va…
J’ai souvent l’habitude d’utiliser une base de génoise ou de dacquoise pour mes entremets et autres gâteaux garnis, alors j’avais envie de changer un peu et de tenter cette …
On en a fini avec les galettes des rois, il est grand temps de passer aux crêpes avec la Chandeleur qui approche.
Point de repos pour nos estomacs ! les fêtes de Noël sont à peine passées qu’il est déjà l’heure de célébrer l’Épiphanie.
En ce dimanche matin, je vous propose de vous réveiller en douceur pour un p’tit déjeuner (voire un brunch) so british ! Il vous suffira de vous réveiller un petit quart d’heure avant t…
Pour changer un peu du gâteau roulé classique, pourquoi ne pas tenter ce roulé aux couleurs de la Savane ?! Vous voulez l’astuce pour épater vos enfants ? lisez donc la recette ! ;-) i…
Tout le monde doit avoir la recette du gâteau marbré au yaourt dans son carnet de recettes.
C’est une année à cerises, profitons-en ! Nous nous étions déjà régalés avec ce clafoutis aux cerises, alors pour varier les plaisirs, je me suis laissée tenter par une version tarte.
Le Pudding c’est l’art de recycler le pain dur ! et puis ça change un peu du pain perdu car c’est souvent la première recette qui nous vient à l’esprit quand veut se débarra…
Tout le monde connait les cookies en version sucrée, mais avez-vous déjà essayé une version salée ? La recette que je vous propose est une variante à base d’huile d’olive, de thym, de t…
La « Key lime pie » (sorte de tarte au citron vert meringuée) est une tarte américaine réalisée à base de jus de limes.
Ce qui est bien avec les tartes salées, c’est qu’il y a mille et une façons de les accommoder ! Ici, je vous propose une version classique au thon et aux tomates, à laquelle j’ai …
Ah les anniversaires !!! ce sont des occasions formidables pour s’autoriser quelques douceurs supplémentaires.