Ma cuisine au fil de mes idées...

Ma cuisine au fil de mes idées...126 recettes

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Toutes les recettes de "Entrée"


Carpaccio de fruits exotiques, rhum et citron vert

Carpaccio de fruits exotiques, rhum et citron vert

Délicieux, fruité, léger et plein de vitamines :-) Voici mon carpaccio de fruits exotiques arrosé de citron vert et rhum, avec ses pe.

Courgettes rondes farcies aux oeufs, tomates, poivrons et chorizo

Courgettes rondes farcies aux oeufs, tomates, poivrons et chorizo

Encore des courgettes ! Mais cette fois-ci des rondes :-) Elles sont idéales à farcir ! Ingrédients (2 courgettes) : 2 courget.

Risotto au curry de Delhaize (produit-test)

Risotto au curry de Delhaize (produit-test)

J'ai eu l'occasion de tester le risotto au curry de Delhaize :-) Ce risotto est constitué de riz (bah oui), oignons, poivrons rouge.

Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel

Salade de saint-jacques, mangue et clémentine, sauce passion et miel

Une entrée fruitée, vitaminée et colorée pour votre repas de Saint-Valentin ou pour toute autre occasion !  Ingrédients .

Soupe aux épinards et au parmesan

Soupe aux épinards et au parmesan

Vous aimez les épinards ? Non ? Tanpis.

Crevettes grillées aux baies de Szechuan rouge

Crevettes grillées aux baies de Szechuan rouge

Avec cette recette très simple, à servir en entrée ou à l'apéro, j'ai mis en valeur les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) avec leur .

Salade de clémentines, oranges sanguines, mangue et fenouil mariné

Salade de clémentines, oranges sanguines, mangue et fenouil mariné

Une belle salade de fruits de saison qui mettra de la couleur à votre table au moment du dessert :-) Pour le fenouil, si vous n'aimez .

Salade de carottes et chou blanc dans sa corolle de parmesan, vinaigrette au balsamique

Salade de carottes et chou blanc dans sa corolle de parmesan, vinaigrette au balsamique

Une petite salade toute simple joliment présentée dans sa corolle de parmesan :-) Je n'ai pas été chercher l'inspiration très loin p.

Carpaccio d'oranges sanguines et de clémentines, sirop au miel vanillé

Carpaccio d'oranges sanguines et de clémentines, sirop au miel vanillé

On profite des fruits de saison pour faire le plein de vitamines ! J'adore particulièrement les oranges sanguines ;-) Ici un dessert .

Risotto aux scampis à l'ail, parmesan et citron... c'est trop bon !

Risotto aux scampis à l'ail, parmesan et citron... c'est trop bon !

J'adore le risotto, j'adore les scampis à l'ail.

Petites salades colorées à la betterave-pomme et à la mangue-ananas...

Petites salades colorées à la betterave-pomme et à la mangue-ananas...

Voilà des corolles bien jolies à garnir pour vos apéros dînatoires par exemple :-) J'ai choisi une salade betterave rouge et pom.

Petits pains farcis aux oeufs et à la pancetta ... et super "cheesy" !

Petits pains farcis aux oeufs et à la pancetta ... et super "cheesy" !

Encore une recette anti-gaspi pour vider le frigo de ses restes de la semaine et parfaite pour un dimanche soir devant la télé ;-) R.

Omelette "soleil" pour fêter le retour du printemps !

Omelette "soleil" pour fêter le retour du printemps !

Après la tarte soleil et la pizza soleil.

Soupe aux carottes épicée au curcuma, asperges vertes et provolone...

Soupe aux carottes épicée au curcuma, asperges vertes et provolone...

Voilà une délicieuse soupe qui égayera votre table et émoustillera vos papilles ! Pour épicer et colorer cette soupe, j'ai utilisé.

Carpaccio de jambon cru et coppa aux fruits rouges et parmesan

Carpaccio de jambon cru et coppa aux fruits rouges et parmesan

Petite entrée vite prête où le salé des jambons crus se mélange au sucré des fruits rouges.

Salade de fruits exotiques, le plein de vitamines !

Salade de fruits exotiques, le plein de vitamines !

Un coup de mou ? On se re-booste avec des fruits pleins de vitamines ! Et puis c'est joli aussi toutes ces couleurs :-) Tous les.

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