Ma cuisine au fil de mes idées...126 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Tartines aux rillettes de maquereau fumé, tomates et câpres
Des petites tartines vite prêtes pour accompagner l'apéro ou pour grignoter quand l'envie nous prend ! Pour la quantité des ingrédie.
Salade liégeoise revue à ma mode !
Une bonne salade aux saveurs variées et aux jolies couleurs ! Un délice que vous pouvez accompagner d'une sauce au yaourt av.
Gaspacho de fruits rouges : fraises, myrtilles et framboises !
J'avais envie d'un dessert fruité vite prêt ! Et comme j'aime beaucoup les fruits rouges.
Risotto printanier au pesto d'asperges vertes, de roquette et basilic
J'aime beaucoup le risotto, c'est comme les pâtes, on peut varier les ingrédients à l'infini.
Petites quiches au fromage de chèvre, courgette et saumon fumé !
Voici une entrée qui fera son petit effet avec ses jolies couleurs et sa présentation :-) A déguster avec une salade ou pourquoi.
Apéro time ! Petites cocottes croustillantes aux oeufs durs et câpres, curry et piment d'Espelette
Petite recette apéritive et anti-gaspi :-) il me restait des oeufs durs et un bocal entamé de câpres.
Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose
Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin .
Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella
Ça y est ! Le soleil est revenu et ça chauffe ! On en profite pour se régaler avec des plats légers et rafraîchissants :-) .
Pains pita grillés à l'huile d'olive et aux herbes grecques
Une idée rapide pour accompagner un fromage de chèvre, de l'houmous ou du tzatziki ! Parfait aussi avec une petite soupe :-) Ing.
Crevettes à la sauce tomate épicée au curcuma et aux piments oiseaux
Si vous aimez ce qui est épicé, voici une idée pour un apéro "hot" :-) Avec un bout de ciabatta ou de baguette c'est délicieux ! .
Ballotins d'aubergine au chèvre frais, fraises et crème de balsamique...
Encore une idée pour accompagner l'apéritif .
Chaussons de brick "surprise" aux oeufs et aux courgettes
Voilà une chouette idée pour une entrée ou un brunch qui change de l'ordinaire :-) Je l'ai accompagnée d'une salade "feuilles de.
Bricks apéro à la courgette, fromage de chèvre et menthe...
Encore une petite idée pour accompagner l'apéro ! Ben oui j'aime beaucoup tout ce qui se grignote ;-) Ingrédients (4 per.
Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante... mascarpone glacé au citron vert et aneth
Un nouveau défi culinaire " Régalades en cascade " est né sur la blogosphère il y a quelques semaines grâce à Olivier de " Sharing Cu.
Courgettes rondes et tomates cerise rôties au jambon cru et à la mozzarella
Un délicieux gratin réalisé avec les légumes du potager :-) A servir en accompagnement de grillades ou même en entrée.
Salade "feuilles de chêne" rouge (du jardin) au poulet et gorgonzola...
Quand mon potager m'offre de belles laitues "feuilles de chêne", je ne peux qu'en profiter ! Je l'ai garnie de tomates cerise, de dés .
Carpaccio de courgette ronde marinée au citron vert et pesto de menthe...
Une recette réalisée avec les produits de mon potager : courgettes "ronde de Nice" jaunes (One Ball), tomates cerise jaunes, frai.