Timbales d’asperge aux fines herbes La saison des asperges bat son plein et il faut se creuser les méninges afin de varier les recettes.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais), apéritif au surimi et fromage frais, apéritif au pain de mie roulé aux oeufs mimosa
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Niveau de difficulté : facile
Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).
Bonsoir , j 'avais fais ces petits feuilletés mercredi matin pour un apéro qu'on avait demandé pour le mercredi midi .
Les œufs de lump sont des œufs de poisson au parfum iodé.
Dans la série des fromages végétaux, je demande le fromage de lait de soja caillé aromatisé aux fines herbes.
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