Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ce que j'aime lorsque je passe des journées avec mon amidole Dorian, c'est que nous sommes pareils, aussi fous de bouffe l'un que l'autre.
Les petits pois et moi c'est une grande histoire d'amour qui remonte à la nuit des temps (et oui malgré mon air de jeunesse éternelle, je fa.
L'été n'étant pas loin, le ciel et le soleil étant de la partie depuis quelques semaines, la liberté revenant petit à petit, l'envie des déj.
Depuis l'année dernière, à chaque fois que je retrouve mon complice Dorian pour une journée, on ne sait pas pourquoi le thermomètre pète les.
Suivre les saisons, c'est un des objectifs que je me suis fixé en cuisine quand elle est réellement devenue une passion.
Il y a des recettes qui me poursuivent des jours et des jours quand ce n'est pas plus.
En ce moment, pas facile de garder la pêche tous les jours vu le niveau de stress que nous subissons.
Depuis quelque temps sur les réseaux sociaux je vois passer beaucoup de photos d'une recette de feta et tomates cerises rôties .
Autant le dire tout de suite, je ne suis pas fan de la typique salade de l'été, la sempiternelle "tomate/mozza".