Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi382 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 15


Mon steak/frites végétarien

Mon steak/frites végétarien

La tradition culinaire familiale c'est quelque chose.

Mes cookies chocolat/noisettes et noix de pécan

Mes cookies chocolat/noisettes et noix de pécan

Finalement point de morue, point de nachos, point de petits pois et encore moins de gâteau de non anniversaire.

Mes tartes au chou-fleur au halloumi

Mes tartes au chou-fleur au halloumi

Ça y est l'obsession est en marche.

Mon gâteau amande/polenta au sirop de citron

Mon gâteau amande/polenta au sirop de citron

Quand on me demande quel type de cuisine je fais, je ne sais pas trop quoi répondre.

Mes beignets au chou-fleur

Mes beignets au chou-fleur

Le dimanche, c'est rituel, j'écoute "On va déguster" sur France Inter.

Mon gâteau d'anniversaire

Mon gâteau d'anniversaire

La pâtisserie et moi c'est pas le grand amour.

Ma tarte rustique carottes/saumon

Ma tarte rustique carottes/saumon

Pour partir cuisiner dans la montagne, j'avais tout préparé: mes mallettes d'ustensiles, mes ingrédients préférés (le labneh , le sumac e.

Mon crumble sans gluten de carottes

Mon crumble sans gluten de carottes

Et oui, les carottes sont toujours là.

Ma tarte à la rhubarbe

Ma tarte à la rhubarbe

À quoi pensez-vous si je vous dis rhubarbe? Moi, quand j'entends ce mot, je suis projeté dans le passé direct.

Mes madeleines matcha/rhubarbe

Mes madeleines matcha/rhubarbe

Je ne me souviens plus comment j'ai connu le blog de  Dorian , un hasard diront certains, un rendez-vous plutôt pour moi.

Mes tartelettes aux fraises

Mes tartelettes aux fraises

Ah les fraises! Un de mes fruits préférés.

Notre tarte rustique aux abricots

Notre tarte rustique aux abricots

Croiser  Dorian  fait partie de mes rituels quand je rentre à Paris depuis plus d'un an.

Ma tarte rustique aux courgettes

Ma tarte rustique aux courgettes

Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.

Ma tarte aux tomates confites

Ma tarte aux tomates confites

Il y a longtemps, à Paris, un concours de tarte à la tomate.

Mon quatre-quarts aux pommes et aux mûres

Mon quatre-quarts aux pommes et aux mûres

Bande originale de ma recette d'aujourd'hui: "Une mère" de Lynda Lemay.

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