Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Quand les beaux jours arrivent, je me réjouis bien sûr parce que le soleil est de la partie et que la plage devient ma deuxième maison mais .
Les vacances avec les amis, c'est chouette! Une maison au bord de l'eau.
Quand je pense à l'été, je pense souvent aux vacances que je passais chez mes grands-parents quand j'étais petit.
Dans la série "recettes à 4 mains", voici venue l'heure du dessert.
Quand la rentrée arrive, il n'y a pas que les vacances qui se terminent, ça sent aussi la fin de l'été.
Aujourd'hui, en classe en écoutant la chanson "la Madrague" de Brigitte Bardot, mon assistante m'a dit que ça sentait la dépression après av.
La recette d'aujourd'hui, c'est Aude, une de mes plus fidèles lectrices, qui me l'a suggérée.
Je ne sais pas ce qui se passe en ce moment mais je me retrouve à préparer des desserts presque tous les jours.
Depuis un moment, il y a une préparation que j'adore: la "flacky crust".
J'ai l'habitude qu'on me demande de cuisiner dès qu'on m'invite à déjeuner ou à dîner.
En ce moment, pas facile de garder la pêche tous les jours vu le niveau de stress que nous subissons.
En ce moment, pour écrire mes recettes, je pars en spéléo dans mes photos de cuisine et dans mes grimoires pour voir si je n'ai pas un truc .