Les petits plats de Sébastien150 recettes
recettes familiales
Poireaux mimosa
Une assiette parfaite pour un dîner ou une entrée en prenant soin bien sûr d'adapter les quantités.
Polpette al sugo
Aujourd'hui, je vous emmène en Italie pour déguster des "polpette al sugo" ou boulettes de viande à la sauce.
Spaghetti, cuisses de canard confites et sauce aux légumes
Plat du jour: cuisses de canard confites, spaghetti et sauce aux légumes.
Tartare aux deux saumons et sa salade de lentilles
Les températures de la fin de ce mois de juin m'ont donné une irrésistible envie de manger un tartare bien frais de saumon.
Lapin aux pruneaux et frites maison
J'adore le lapin, souvent cuisiné à la moutarde, recette que vous pouvez retrouver sur mon blog, je vous propose cette fois la version aux.
Tourte de légumes
La plupart du temps, la simplicité permet de confectionner de très très bons petits plats.
Gratin de courgettes, pommes de terre et tomates
Si vous cherchez un plat facile et savoureuse, je vous suggère de réaliser ma version de gratin de courgettes.
Cassolette de poisson à l'Ostendaise
Un assortiment de poisson de la mer du Nord, quelques légumes et une sauce blanche.
Joues de cochon au cidre
Je vous propose aujourd'ui de réaliser un plat découvert il y a peu de temps à bruges en Belgique.
Saucisses de Montbéliard et purée de pois cassés
Ce dimanche, ce sera une purée de pois cassés et saucisses fumées de Franche comté, celles de Montbéliard.
Poulet fermier cuit en cocotte au four et légumes confits
J'ai plutôt l'habitude lorsque je cuisine un bon poulet fermier de le cuire au four et c'est vrai, il est excellent.
Spaghetti, saumon fumé et sauce crémeuse aux champignons et à l'estragon
Je vous propose aujourd'hui de confectionner un plat délicieux de spaghetti au saumon fumé.
Petites tatins d’échalotes et cuisses de canard confites
Si vous cherchez un peu d'originalité dans un plat, je vous propose ma recette de tartelettes tatins aux échalotes confites, accompagnées.
Jarret de boeuf aux carottes et sa purée maison
Aujourd'hui, je vous propose une recette de la cuisine française pleine de saveurs qui s'inspire d'une façon un peu détournée du boeuf.
Pasta et tagliatelles de courgettes au saumon fumé
Pour cette première recette de l'année, je vous propose de confectionner une assiette gourmande et terriblement italienne.
Pommes de terre farcies à la salade de thon et parmesan
Vous cherchez une recette, économique et parfaite pour le repas du soir.
Filets de cabillaud, tagliatelles de courgettes
La plupart du temps, il suffit d'un rien pour se régaler, cette recette en est l'illustration parfaite .