Les petits plats de Béa749 recettes
Cuisine & Voyages
Un menu pour ce week end
Voici un nouveau menu qui permet d'utiliser des produits de saison, les fleurs de pissenlits qui décorent nos pâtures actuellement, les oignons nouveaux qui commencent à arriver sur les étals, les premiers bâtons de rhubarbe, l'oseille qui pousse bien.
Soupe italienne aux lasagnes et boulettes de boeuf
Les soirées sont encore bien fraiches pour la saison et l'envie d'une bonne soupe m'est venue.
Blanquette de poulet printanière
Aujourd'hui je vous propose une blanquette de poulet qui donne la part belle aux légumes de printemps et qui a l'avantage d'être légère tout en nous régalant.
Aiguillettes de poulet au boursin et carottes vichy
Aujourd'hui c'est une assiette tout en simplicité : des carottes vichy, un classique indémodable que je prépare souvent pour moi seule et qui méritait de figurer sur ce blog et des aiguillettes de poulet dans une sauce crémeuse au boursin ail et fines.
Ailes de poulet au cola et aux graines de sésame
Les recettes de poulet au cola ont tourné il y a quelques temps et franchement elles ne n'attiraient pas.
Orzo au citron et à la féta, boulettes de veau et sauce au yaourt grec - balade grecque à Zakynthos
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Sauté de porc à la normande - balade normande en Cotentin, le manoir Dur Ecu
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Brioche marguerite aux pépites de chocolat
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Carbonnade de porc bruxelloise
Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.
Poulet aux olives vertes et aux 2 citrons
J'aime la cuisine orientale et Zika (La cuisine bônoise de Zika) est pour moi une source d'inspiration.
Mijoté de boulettes de boeuf épicées aux petits pois
J'ai emprunté ce plat à Natalia du blog Sucre et épices, elle me tente très souvent avec ces propositions de plats très alléchants.
Mijoté de boulettes de boeuf épicées aux petits pois
J'ai emprunté ce plat à Natalia du blog Sucre et épices, elle me tente très souvent avec ces propositions de plats très alléchants.
Poulet aux olives vertes et aux 2 citrons
J'aime la cuisine orientale et Zika (La cuisine bônoise de Zika) est pour moi une source d'inspiration.
Carbonnade de porc bruxelloise
Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.
Brioche marguerite aux pépites de chocolat
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Sauté de porc à la normande - balade normande en Cotentin, le manoir Dur Ecu
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Orzo au citron et à la féta, boulettes de veau et sauce au yaourt grec - balade grecque à Zakynthos
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Torta Pasqualina
Depuis plusieurs années au moment de Pâques je me dis qu'il faut à tout pris que je prépare une tourte aux oeufs.
Un menu pour ce week end (2ème menu pascal)
Voici un deuxième menu de Pâques pour lequel j'ai privilégié les plats pour peu de convives.