Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa2 834 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Plat" - page 135


Carbonade flamande parmentière - balade vers les caps

Carbonade flamande parmentière - balade vers les caps

La carbonade flamande figure sur mon blog depuis longtemps.

Michelada à la tomate

Michelada à la tomate

A défaut de pouvoir sortir, voici de quoi trinquer à la maison et se remonter un peu le moral en s'évadant vers le Mexique.

Sucrines farcies

Sucrines farcies

La sucrine est une salade qui se prête bien à ce type de préparation, même si on est moins habitué à consommer la salade cuite.

Tajine d'espadon, artichauts et petits pois

Tajine d'espadon, artichauts et petits pois

J'aime parfois cuisiner l'espadon.

Quelques recettes avec peu d'ingrédients pour cette période de confinement

Quelques recettes avec peu d'ingrédients pour cette période de confinement

Voici ci dessous, une petite sélection de recettes avec peu d'ingrédients pour celles et ceux qui manquent d'inspiration pour la constitution des deux repas journaliers, des plats simples et familiaux avec des ingrédients que vous pourriez avoir dans.

Brioche au lait concentré et au citron

Brioche au lait concentré et au citron

Et voilà un bon petit déjeuner en perspective avec cette brioche délicatement parfumée aux zestes de citron et légèrement sucrée par du lait concentré sucré.

Salade de betteraves rouges à la syrienne

Salade de betteraves rouges à la syrienne

Les betteraves rouges entrent souvent dans ma cuisine.

Lait ribot maison

Lait ribot maison

En cette période de confinement, faire son pain maison est encore plus d'actualité.

Brioche au lait ribot et au citron

Brioche au lait ribot et au citron

Je n'avais pas vraiment prévu de vous proposer cette brioche.

Petites ailes de poulet marinées au citron et aux épices

Petites ailes de poulet marinées au citron et aux épices

Chez moi c'est le plat idéal quand la fatigue de fin de semaine se fait sentir .

Bouchon de baba au rhum

Bouchon de baba au rhum

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de baba au rhum.

Gigot des milles et une nuit, semoule et légumes

Gigot des milles et une nuit, semoule et légumes

Vous avez sûrement déjà entendu parler du gigot de 7 heures.

Crevettes à l'oseille

Crevettes à l'oseille

Entre confinement et mobilité réduite, ma seule sortie est dans mon jardin, bien heureuse d'en avoir un.

Soupe à la tomate, fèves et risoni

Soupe à la tomate, fèves et risoni

Je pensais en avoir terminé avec la publication de recettes de soupe mais avec le retour de soirées fraîches cette soupe réconfortante aux saveurs italiennes nous a régalé pour le dîner.

Pisco sour - balade péruvienne

Pisco sour - balade péruvienne

Après le pisco aux oranges sanguines, je vous propose le pisco classique au citron vert que l'on consommait lors de notre voyage au Pérou.

Gratin de pommes de terre et courgettes.

Gratin de pommes de terre et courgettes.

Je n'ai pas encore eu l'occasion de vous parler de notre organisation en cette période de confinement.

Dip au maïs et au cheddar

Dip au maïs et au cheddar

C'est une petite trempette qui nous emmène vers le Mexique.

Lapins briochés

Lapins briochés

Aujourd'hui je vous propose une recette ludique et créative.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Voici un joli plat qui pourrait être dominical.

Butter chicken - balade en Inde du Nord

Butter chicken - balade en Inde du Nord

Aujourd'hui j'emmène vos papilles en voyage en Inde, un pays que j'ai eu l'occasion de visiter en 2014, la partie nord, le Rajasthan.

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