Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa798 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 13


Poulet rôti à l'herbe à curry et curry de légumes

Poulet rôti à l'herbe à curry et curry de légumes

Je suis rentrée de chez ma fille Daphné avec une belle branche d'herbe à curry.

Tarte aux prunes d'Ente au vin rouge épicé

Tarte aux prunes d'Ente au vin rouge épicé

Lorsque j'ai lu le titre de cette recette chez Mamina, j'ai eu tout de suite envie de la préparer.

Haricots à la viande hachée, tomates cerise et fourme d'Ambert

Haricots à la viande hachée, tomates cerise et fourme d'Ambert

C'est Marion la Marmotte qui m'a inspirée pour la préparation de ce plat.

Keshke express, betteraves rouges rôties et pain au yaourt

Keshke express, betteraves rouges rôties et pain au yaourt

C'est une recette qui sonne la fin de l'été et le début de l'automne.

Feuilleté rustique à la caponata sicilienne et chèvre frais - balade sicilienne

Feuilleté rustique à la caponata sicilienne et chèvre frais - balade sicilienne

J'aime beaucoup la caponata sicilienne que je prépare chaque été.

Côte de bœuf à l'asiatique

Côte de bœuf à l'asiatique

Avec une belle côte de bœuf je sais faire plaisir à l'homme de la maison.

Spaghetti au pesto de fanes de radis, féta et tomates rôties

Spaghetti au pesto de fanes de radis, féta et tomates rôties

C'est à nouveau un bon plat végétarien, riche en saveurs avec ces spaghetti parfumés au pesto de fanes de radis et la douceur de la féta rôtie sans parler de la petite touche d'acidité apportée par les tomates cerises rôties.

Gratin de courgettes à la scarmoza façon tian

Gratin de courgettes à la scarmoza façon tian

Un repas complet léger en viande comme j'aime en servir en particulier le soir.

Ciambella au limoncello - balade italienne

Ciambella au limoncello - balade italienne

Le ciambella est une sorte de cake italien facile et rapide à réaliser qui tient son nom de sa forme en couronne.

Aubergines laquées au soja et au sésame

Aubergines laquées au soja et au sésame

Des aubergines laquées d'une préparation à la sauce de soja sucrée et à l'huile de sésame, relevée d'une pointe de sauce sriracha.

Poulet sauce crémeuse à la tomate et à l'estragon

Poulet sauce crémeuse à la tomate et à l'estragon

Je vous ai déjà proposé une recette de poulet à l'estragon.

Risotto aux moules de bouchot à la marinière - balade sur la côte d'opale

Risotto aux moules de bouchot à la marinière - balade sur la côte d'opale

Depuis le début de ce blog, j'ai l'habitude chaque premier samedi du mois de septembre de vous proposer un plat de moules.

Conchiglionis à la compotée de tomates-courgette

Conchiglionis à la compotée de tomates-courgette

Ce plat estival (repéré dans un vieux magazine Cuisine Actuelle), peut être servi sous différentes formes, chaud, tiède ou à température ambiante, seul en plat végétarien ou en accompagnement d'une grillade ou d'une tranche de jambon.

Pan con tomates à l'italienne

Pan con tomates à l'italienne

Pan con tomates sont des tartines parfumées à la tomate fraiche et à l'ail, servies au petit déjeuner en Espagne ou en guise de tapas.

Salade allemande aux pommes de terre, sauce curry wurst - balade allemande

Salade allemande aux pommes de terre, sauce curry wurst - balade allemande

Avec la chaleur qui sévit à nouveau dans la majorité de la France, et pour ma région nord également alors qu'on avait été épargné cet été, cette recette de salade est la bienvenue.

Salade de quinoa à la grecque

Salade de quinoa à la grecque

Cette salade est un plein de fraicheur.

Fideua à ma façon - balade espagnole

Fideua à ma façon - balade espagnole

Je vous ai déjà proposé la version originale de cette paëlla de pâtes le fideua originaire de la région de Valence pour laquelle je m'étais appliquée à respecter la recette d'origine.

Poivrons frits à la fondue de tomates de Zika

Poivrons frits à la fondue de tomates de Zika

Une nouvelle fois je me suis laissée séduire par une recette publiée par Zika Cuisine bonoise de Zika.

Quiche sans pâte oignons, figues et chèvre

Quiche sans pâte oignons, figues et chèvre

Une nouvelle quiche sans pâte vraiment excellente.

Salade nordiste - balade régionale au Familistère de Guise

Salade nordiste - balade régionale au Familistère de Guise

Une nouvelle recette qui donne la part belle aux produits régionaux.

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