Les petits plats de Béa3 928 recettes
Cuisine & Voyages
Salade de légumes râpés sauce à la betterave
Aujourd'hui je vous propose une salade automnale car même en cette saison on peut encore se régaler de bonnes salades vitaminées, colorées et parfumées.
Tajine de dinde aux poires et aux pruneaux
J'ai dans mon jardin un vieux poirier dont la variété serait des poires du curé, des poires à cuire uniquement.
Pizza automnale et végétarienne
Quand arrive la fin d'une période scolaire on se fait un repas entre collègues.
Bolognaise au sanglier - balade en Toscane
Aujourd'hui je vous propose pour accompagner vos pâtes, une sauce bolognaise à la viande de sanglier.
Poêlée de poulet mariné au citron, épinards et orge perlé
"Voici un plat à la manière du "one pot" où tout cuit ensemble et permet aux saveurs de se marier les unes aux autres.
Saucisses de campagne, pommes de terre et champignons rôties au four
Voici un plat bien pratique comme on doit aimer en préparer quand on a une vie très active, un plat où tout cuit en même temps, où les ingrédients se communiquent leur saveur et de plus qui réduit la vaisselle.
Ravioles farcies aux girolles # Foodista Challenge 56
J'aime préparer des pâtes maison, certes ça prend un peu de temps mais quand on a une machine pour laminer la pâte ça devient très ludique.
Les fleurs croquantes et chocolatées de Jules et Zoé
Aujourd'hui Jules et Zoé, mes petits enfants entrent en action et vous présentent ces biscuits croquants et chocolatés.
Le saumon grillé d'Ottolenghi pour Bridget Jones
J'aime vous raconter une histoire autour du plat que je vous propose.
Poêlée de choux de bruxelles aux foies de volaille confits
Les choux de Bruxelles comme les autres choux sont très bons pour la santé.
Sucrine du Berry gratinée au bleu de Gex
L'année dernière j'avais vu passer cette sucrine du Berry sur certains blogs je n'avais pas eu l'occasion d'y gouter faute d'en trouver.
Cake chocolat et noisettes
Ca pourrait bien être le gouter du mercredi ou pourquoi pas une belle tranche au petit déjeuner.
Spaghetti à la betterave
C'est une recette originale repérée dans un Cuisine Actuelle que j'ai préparée à ma manière.
Tarte aux poireaux et au vieux Lille - balade régionale en haut du beffroi de Lille
Pour illustrer la balade que je vous propose à la fin de cet article, il ne fallait une recette bien régionale comme cette tarte avec des poireaux que l'on peut voir dans les champs de ma campagne plus particulièrement dans les flandres.
Mousse choco passion
Depuis la création de ce blog je n'ai encore jamais mis de recette de mousse au chocolat et pourtant parfois dans mes commentaires j'y fais allusion car la recette que j'utilise est assez légère pour une mousse au chocolat car elle ne contient ni beurre.
La courge dans tous ses états (récap)
En cette saison automnale, je vous propose un récapitulatif des recettes de courges de ce blog.