Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa3 930 recettes

Cuisine & Voyages

Les recettes de cuisine de "Les petits plats de Béa" - page 134


Miel de fleurs de pissenlit

Miel de fleurs de pissenlit

La nature nous offre des produits gratuits qu'il serait dommage de laisser de côté.

Brioche aux superfruits

Brioche aux superfruits

On voulant acheter des cranberries en vrac au rayon bio d'Auchan j'ai vu dans le distributeur d'à côté des fruits qui ont attiré mon regard par le mélange de couleur.

Pousses d'épinards crèmeuses au chèvre frais et à l'ail des ours  et pointes d'asperges

Pousses d'épinards crèmeuses au chèvre frais et à l'ail des ours et pointes d'asperges

L'assiette printanière que je vous propose aujourd'hui pourrait agréablement accompagner le traditionnel gigot pascal.

Panna cotta au parmesan, coulis de brocolis

Panna cotta au parmesan, coulis de brocolis

Ce plat à l'aspect d'un dessert est en fait une entrée toute en fraîcheur qui pourrait faire de l'effet sur votre table le dimanche de Pâques.

Sauce vierge au citron confit et pignons de pin

Sauce vierge au citron confit et pignons de pin

La sauce vierge est une sauce toute simple à préparer.

Île flottante citronnée

Île flottante citronnée

Citron, c'est le mot magique pour mes desserts.

Risotto d'orge perlé aux asperges vertes

Risotto d'orge perlé aux asperges vertes

On a bien entendu l'habitude d'utiliser du riz pour cuisiner un risotto, la racine de ce mot parle d'elle même.

Turbot sauce vierge

Turbot sauce vierge

A journée exceptionnelle, repas d'exception et pour sublimer ce superbe poisson, il ne faut pas forcément faire compliquer.

Smoothie banane, kiwis et thé matcha

Smoothie banane, kiwis et thé matcha

Avec ce smoothie tout vert, je vous propose de bien commencer la journée.

Cake au mascarpone et muesli chocolat

Cake au mascarpone et muesli chocolat

Aujourd'hui je vous propose un cake repéré sur le blog de Doria.

Lasagnes au saumon et asperges vertes

Lasagnes au saumon et asperges vertes

Chaque recette a son histoire au sein de nos cuisines.

Houmous à la betterave et cracker géant aux graines

Houmous à la betterave et cracker géant aux graines

Pour un apéritif coloré et tout en fraicheur je vous propose aujourd'hui un houmous assez original de part sa couleur.

Blanquette de joues de lotte aux pleurotes

Blanquette de joues de lotte aux pleurotes

La blanquette fait partie des plats classiques de la cuisine française mais rien m'empêche de la détourner pour en faire un plat tout aussi savoureux mais avec d'autres ingrédients.

Magret de canard en croute de pruneaux, artichauts sautés aux 5 baies et céréales.

Magret de canard en croute de pruneaux, artichauts sautés aux 5 baies et céréales.

Aujourd'hui je vous propose une recette faite à la fortune du pot, un dimanche de retour de vacances.

Verrines de baba au rhum

Verrines de baba au rhum

Il y a quelques temps je vous ai proposé une recette de baba au gingembre .

Gateau au cresson pour un cappuccino  aux champignons

Gateau au cresson pour un cappuccino aux champignons

Lorsque j'ai vu la photo de ce gâteau à la couleur surprenante, j'ai eu envie de le tester.

Ravioli géants au basilic et ravioli géants aux champignons

Ravioli géants au basilic et ravioli géants aux champignons

Les pâtes "maison" ça n'est pas bien compliqué à faire, il faut juste un peu de temps, mais c'est tellement meilleur.

Oeufs en meurette - Balade bourguignonne

Oeufs en meurette - Balade bourguignonne

Cette recette incontournable de la région bourguignonne est le début de ce menu que je vous propose de suivre sur ces trois jours.

Crumble fraises et chocolat blanc

Crumble fraises et chocolat blanc

Ce crumble permet de manger les fraises cuites et j'aime particulièrement ça.

Poulet Gaston Gérard Recette dijonnaise - Balade à Dijon

Poulet Gaston Gérard Recette dijonnaise - Balade à Dijon

Cette recette a une histoire que je vais vous raconter.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.