Les petits plats de Béa3 930 recettes
Cuisine & Voyages
Tiramisu au lemond curd et nonnette de Dijon - fin de balade bourguignonne
C'est chez Gaëlle qui rédige le blog la gourmandise est un joli défaut que j'ai une nouvelle fois trouvé mon inspiration.
Mauricettes au cocktail de râpé de la mer et à l'avocat
Connaissez vous les mauricettes ? Ce sont des petits pains moelleux que l'on retrouve dans la cuisine alsacienne.
Tortilla aux oignons nouveaux
La tortilla est l'omelette espagnole comme la frittata est l'omelette italienne.
Tarte rustique aux fraises
On a l'habitude de servir les fraises crues et pourtant elles donnent de très bons desserts lorsqu'elles sont cuites.
Curry birman aux oeufs de caille - Voyage en Birmanie, marchés locaux
De part la situation géographique du pays la cuisine birmane est influencée par ses voisins.
Mousse au citron et compotée de rhubarbe aux fleurs de sureau
La saison des fleurs de sureau est courte.
Muffins au citron, graines de chia et fraises
Voici une recette repérée chez ma copinaute Christelle du blog la cuisine facile de Chris, qui elle même l'avait déjà piquée à mon autre copinaute Marie du blog Not Parisienne.
Cabillaud, chorizo et artichauts poivrades
Durant notre séjour dans la région de Marseille, pendant les vacances de printemps, ces petits artichauts étaient présents sur tous les étals.
Filet de poulet farci aux asperges vertes
Ca pourrait vous paraître difficile à croire et pourtant ce plat avec lequel on s'est régalé est un plat vide frigo.
Salade d'avocat aux sardines à l'huile d'olive et à la sauge ananas
Aujourd'hui je vous propose une salade pleine de saveurs.
Langue persillée
Ces petites langues sont parfaites pour confectionner une jolie terrine à servir soit en entrée avec quelques cornichons, soit en plat.
Millefeuille, crème pâtissière, myrtilles et groseilles
Cette recette est dans mes brouillons depuis plusieurs mois.
Coq à la bière des Jonquilles - Balade bucolique à Gussignies
Cette recette est l'aboutissement d'une belle balade autour de la brasserie Baron à Gussignies près de Bavay aux portes de l'Avesnois, l'une des plus belles régions du nord.
Spaghetti de concombre à la féta
La semaine dernière j'ai appris que j'étais deuxième au défi "sucré salé" du mois de mars de "recettes de" avec ma tarte tatin au fenouil et à l'orange.
