Les Papilles de Karen126 recettes
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Cookies spéculoos et chocolat
J'avais une petite envie de biscuits et je me suis tournée vers les cookies ! Vous en trouverez un bon nombre de recettes et de variantes sucrées ou salées sur le blog mais je ne vous en avais encore jamais proposé avec du spéculoos.
Cookies à la tapenade noire
Il me restait de la tapenade alors je me suis lancée dans la confection de ces cookies version salée pour l'apéritif.
Gâteau mouton
Je vous présente un gâteau en forme de tête de mouton que j'ai réalisé avec mon fils pour Pâques.
Brownie américain
Vous connaissez sans aucun doute le fameux gâteau américain connu sous le nom de brownie.
Moelleux au citron et au chocolat blanc
Chocolat blanc et citron, ça a toujours été un duo que j'appréciais dans les gâteaux.
Gâteau fondant au chocolat et au lait concentré (non sucré)
Après avoir réalisé un glaçage pour un entremets, il me restait une bonne quantité de lait concentré non sucrée que j'ai utilisé dans ce délicieux gâteau au chocolat.
Gâteau madeleine de Christophe Michalak
Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! Il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons.
Cookies noix et roquefort
Aujourd'hui, c'est une recette gourmande pour accompagner vos apéritifs que je vous propose.
Brookies
Connaissez-vous le brookies ? Il s'agit d'un gâteau alliant brownie et cookie, une pure gourmandise ! Entre le fondant du brownie et la partie moelleuse et légèrement croustillante du cookie, je peux vous assurer que vous aurez un réel plaisir à déguster.
Flan pâtissier à la crème de marrons
Cela fait plusieurs fois que je tombe sur des recettes de flan pâtissier à la crème de marrons.
Gâteau chocolat spécial café gourmand
Voici une recette de gâteau au chocolat que j'ai eu l'occasion de réaliser durant un stage dans les cuisines d'un restaurant :-) Totalement refroidi voir même réfrigéré puis coupé en petits morceaux, il est idéal pour les cafés gourmands (ou pour être.
Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
A la maison, j’ai deux hommes qui raffolent de beurre de cacahuètes, alors je me suis dit qu’un gâteau moelleux au bon goût de beurre de cacahuètes et garni de chocolat concassé devrait leur faire plaisir :-) Un vrai délice, le gâteau n’a pas fait long.
Cookie géant aux pépites de chocolat
Alors voilà, grande gourmande que je suis, je ne pouvais résister plus longtemps à l'envie de réaliser un de ces cookies géants ! Inutile de vous dire que je me suis régalée (et il n'y a pas que moi ;-)).
Tiramisu de Christophe Michalak
Cela faisait quelques temps que je n'avais pas réalisé de tiramisu au grand dam de mon mari ! Alors pour lui faire plaisir, j'ai testé le tiramisu de Christophe Michalak, célèbre pâtissier champion du monde de pâtisserie ! Cette recette est tirée de.
Gâteau d'anniversaire Panda
J'ai préparé ce gâteau d'anniversaire pour la fille d'une amie qui souhaitait un gâteau Panda.
Quatre-quarts ensoleillés
C'est sur les réseaux sociaux que j'ai découvert ces magnifiques quatre-quarts ensoleillés.
Muffins marbrés vanille chocolat
Certain préfère les muffins à la vanille, d'autres ceux au chocolat, et bien aujourd'hui je coupe la poire en deux avec ces muffins marbrés à la vanille et au chocolat ! J'ai repris une de mes vieilles recettes que j'ai adapté pour obtenir ces gourmandises.
Gâteaux de pommes de terre au bacon et mozzarella
Les petits gâteaux de pommes de terre au bacon et mozzarella que je vous propose aujourd'hui nous ont beaucoup plu.
Madeleines au chocolat de Christophe Felder
Aujourd'hui, c'est une recette pour le goûter des enfants que je vous propose (enfin je dis ça, mais les plus grands vont aussi adorer ;-)).