Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen126 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 4


Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Des petits moelleux au mascarpone et pépites de chocolat, ça vous dit ? Chez moi, les enfants étaient ravis que je leur en prépare et encore plus lorsqu'ils ont découvert les petits animaux 😀 Je dois dire que les petits n'ont pas été les seuls à se régaler.

Entremets fraîcheur au chocolat de Pierre Hermé

Entremets fraîcheur au chocolat de Pierre Hermé

Aujourd'hui, c'est une recette du grand Pierre Hermé que je vous propose.

Moelleux amandes et miel

Moelleux amandes et miel

Un jour de fête dans un village près de chez moi, un cuisinier et venu faire une dégustation autour du miel (c'était la fête du chèvre et du miel).

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Depuis le temps que je souhaitais réaliser ce grand classique de la pâtisserie Française, et bien c'est fait ! Voici le fameux gâteau de Savoie, un gâteau traditionnel à la fine croûte et à la mie moelleuse, presque mousseuse, et qui, comme son nom l’indique,.

Cake banane amande

Cake banane amande

Des bananes trop mûres que plus personne ne veut manger ? Voici un cake pour les utiliser, également parfumé avec de l'amande.

Cookies de Jean-François Piège

Cookies de Jean-François Piège

Vous connaissez des personnes qui n'aiment pas les cookies ? Et bien moi non et c'est pour ça que en vous trouverez pas mal de recettes sur ce blog, que ce soit en version sucrée, salée ou encore des recettes des grands chefs 😉 Aujourd'hui, j'ai décidé.

Flan de courgettes au parmesan et pignons de pin

Flan de courgettes au parmesan et pignons de pin

Lorsque j'ai repéré cette recette dans le magasine Marmiton n°47, j'ai tout de suite pensé que ce flan de courgettes accompagnerait à merveille une grillade au barbecue.

Fondant au lemon curd

Fondant au lemon curd

Je vous propose aujourd'hui un délicieux gâteau au citron réalisé avec du lemon curd.

Moelleux léger au chocolat et framboises

Moelleux léger au chocolat et framboises

J'aime beaucoup l'association chocolat et framboise que je vous propose dans ce délicieux moelleux.

Cannelés au roquefort

Cannelés au roquefort

J'aime cuisiner les cannelés en version salée pour l’apéritif : c'est à la fois original et délicieux ! Vous me connaissez, j'adore le fromage et cette fois-ci, j'ai opté pour le roquefort avec son crémeux et son caractère, doux et fort à la fois.

Moelleux aux cerises et à l'amande

Moelleux aux cerises et à l'amande

Nous sommes en pleine saison des cerises et lorsqu'on a la chance d'avoir des amis avec un beau cerisier qui donne à foison, on a le droit à de délicieuses cerises :-) Avec celles qui étaient un peu abîmées, j'ai eu envie de réaliser un gâteau.

Sablés aux pépites de caramel

Sablés aux pépites de caramel

J'aime préparer des sablés, biscuits ou cookies de tout genre pour le goûter de mes enfants.

Entremets vanille, cassis et biscuit madeleine

Entremets vanille, cassis et biscuit madeleine

Pour la venue de mes parents, je voulais préparer un beau gâteau et c'est cet entremets que j'ai choisi.

Moelleux à la framboise et coque en chocolat

Moelleux à la framboise et coque en chocolat

Gros coup de cœur pour ces tablettes de chocolat garnies d'un moelleux à la framboise.

Moelleux à la ricotta, au chocolat et à la noisette

Moelleux à la ricotta, au chocolat et à la noisette

Avec ce gâteau, j'ai toujours beaucoup de succès ! Il faut dire qu'il est vraiment bon et gourmand avec son goût de noisette et la généreuse dose de chocolat haché qu'il contient.

Muffins aux fraises

Muffins aux fraises

J'ai déjà réalisé des muffins avec plusieurs fruits rouges (muffins aux myrtilles de Pierre Hermé, muffins aux framboises et aux noisettes, muffins aux framboises et au chocolat blanc,.

Cakes façon hot dog au cheddar

Cakes façon hot dog au cheddar

Des petits cakes longs et fins façon hot-dog, ça vous dit ? Voici la promesse de cette recette qui nous a régalé à l'apéritif, petits et grands ! Vous pouvez bien sûr servir ces cakes façon hot-dog en guise de plat avec une salade verte 😋 Pour cette.

Mini quatre-quarts au Schoko bons

Mini quatre-quarts au Schoko bons

Nouvelle recette réalisée avec des restes de chocolat de Pâques 😉 Des petits quatre-quarts dans lesquels se cachent des kinder schoko bons.

Mug cake au chèvre et chorizo

Mug cake au chèvre et chorizo

Il y a déjà bien longtemps, je vous avais proposé des mug cakes, vous savez ces gâteaux réalisés dans un mug.

5 cakes sucrés avec une seule pâte

5 cakes sucrés avec une seule pâte

Vous aimez la diversité ? Je vous propose aujourd'hui de réaliser 5 petits cakes aux garnitures variées avec une seule pâte ! Au menu, un cake pomme-cannelle, un cake noix de coco-chocolat, 1 cake chocolat-banane, 1 cake citron-amande, et 1 cake framboise.

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