Les marmites de Marphyl1 988 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Coquille de saint jacques et de lotte aux champignons gratinée
Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de st jacques 1 petite queue de lotte 300 g de champignons 2 blancs de poireau 2 c.
Noix de st jacques et champignons à la reine et pommes de terre dauphinoises
Ingrédients pour 4 personnes 12 noix de st jacques 12 petits champignons de Paris 3 c.
Sauté de veau au chou kale et aux pommes de terre de Noirmoutier
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de veau 500 g de chou kale 8 pommes de terre de Noirmoutier 1 oignon 3 c.
Escalope de veau sautées et haricots beurre au beurre citronné
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ( noix, sous-noix ou noix pâtissière ) 3 c.
Soupe coréenne de boeuf et nouilles ramen aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de filet de bœuf en lamelles 200 g de viande de bœuf hachée 3 c.
Salade d’avocats aux carottes et jus de lime aux filets de sardines marinés au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de sardine marinés au citron ( voir recette sur ce blog ) 3 avocats 3 carottes 8 radis roses .
Filets de sardines marinés au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de petites sardines 4 citrons 2 tomates fermes 4 gousses d’ail 6 brins de basilic 100 ml.
Blanc de poulet et chou rouge marinés au citron
Ingrédients pour 4 personnes 3 blancs de poulet 800 g de chou rouge 1 pomme 2 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.
Tapas - Avocat aux gambas et tomate farcie au poulpe safrané
Avocat aux gambas Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats murs 8 gambas cuites 1 c.
Gratin de poulet aux pommes de terre et chou-fleur et sauce à la pomme au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de blanc de poulet 1 chou-fleur 3 pommes de terre 175 g de lardons fumés 2 oignons 2.
Soupe de poulet et ramen aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de blanc de poulet 400 g de nouilles de blé ramen 2 carottes 8 bouquets de chou-fleur 200 g de.
Curry de cabillaud et légumes au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud sans peau ni arêtes ( 600 g ) 2 pommes de terre 2 carottes 2 c.
Ragoût de boulettes de viande aux pois chiches et pâtes à la sauce piquante
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de viande de porc haché 250 g de viande de bœuf haché 2 tranches de pain sans croûte 100 ml de.
Tajine de veau et légumes aux saveurs épicées
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de jarret de veau coupé en cubes 2 cives ou oignons nouveaux 6 carottes nouvelles 1.
Croque-monsieur au jambon serrano et tortilla de morue pour un tête à tête TV
Tortilla de pomme de terre à la morue Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de miettes de morue dessalée 1 grosse pomme de terre 1.
Boulettes d’agneau aux haricots blancs au four
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande d’agneau hachée 200 g d’aiguillettes de poulet 500 g de haricots blancs secs 1 c.
Burger de joues de porc effilochées et chou rouge en salade
Ingrédients pour 4 personnes 4 pains à burger 4 joues de porc 1 cube de bouillon de porc ou de volailles 2 cives 4 gousses d'ail 2.
Couscous de collier d’agneau et de boulettes d’agneau
Le macis est obtenu de la fine couche d’une couleur rouge entourant la noix de muscade fraîche ou orange une fois séchée Ingrédients pour 4.