Les marmites de Marphyl739 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Diots de Savoie et fondue de poireaux à l'Apremont
Recette pour 4 personnes: 4 diots de Savoie 300 g de maigre de porc 4 blancs de poireaux 2 poireaux entiers 2 pommes de terre 1.
Tajine de poulet aux dattes et aux amandes
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet ( cuisses et/ou pilons ) 1 oignon 2 gousses d’ail ½ c.
Riz au lait à la vanille et aux framboises
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz à grain rond 250 g de framboises 75 g de sucre blanc 1 litre de lait 1 c.
Wok de filets de dinde aux légumes d’hiver
Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de dinde ½ panais 3 pommes de terre 12 bouquets de brocoli 2 carottes 1 blanc de poireau .
Tripes aux haricots blancs et carottes à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tripes de boeuf 75 ml de vinaigre 3 carottes 3 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1.
Maquereaux en portefeuille et légumes vapeur à la sauce au basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux 20 feuilles de basilic 1 citron vert 1 gousse d’ail 4 carottes 1 raifort ou radis noir .
Purée de topinambours à la cancoillotte aux noix et au jambon serrano
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de topinambours 250 g de pommes de terre 125 g de cancoillotte 12 tranches de jambon serrano 5.
Rôti de veau aux légumes variés et aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de veau 1 panais 1 patate douce 3 carottes 3 pommes de terre 1 poivron jaune ½ chou blanc .
Minestrone de légumes variés au riz à la Florentine
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 1 oignon 2 gousses d’ail 1 rutabaga 2 carottes 2 pommes de terre 2 blancs de.
Salade de filets de maquereaux fumés au poivre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de maquereaux fumés 4 tomates 4 petites pommes de terre 2 boules de mozzarella 1 ½.
Riz crémeux au poulet et travers de porc
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz rond 250 g de travers de porc 2 cuisses de poulet 1 boite de champignons de Paris 1.
Filets de truites au citron et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de rivière 1 citron vert 1 c.
Jarret de porc laqué au miel et à la moutarde ancienne
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 2 carottes 4 pommes de terre 1 branche de céleri 1 oignon 2 clous de girofle .
Minestrone di verdure aux pâtes alla toscana
Ingredients pour 4 personnes : 120 g de mezze millerighe ( grosses nouilles tubes courtes ) 2 pommes de terre 2 carottes 100 g de.
Poulet au citron et aux navets
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 navets 2 citrons 2 oignons 3 gousses d'ail 1 brin de romarin ¼ c.
Salade de gésiers confits de canard et pommes de terre sautées
Ne mettre la Vinaigrette sur la salade qu’au dernier moment, juste avant les gésiers tièdes pour que la salade ne soit pas.
Lentilles au riz et saucisses - Mujaddara libanais
La mujaddara est un plat végétarien de la région de Beyrouth très consommé pendant la période du Carême, ici nous l’avons amélioré en plat.
Galettes de dinde et lardons au chou braisé et aux patates douces
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou blanc 500 g de patate douce orange 1 carotte 150 g de lardons 1 oignon 2 gousses.
Soupe asiatique aux légumes printaniers et au bœuf
Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de filet de bœuf ( 12 fines lanières ) 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette jaune 1.