Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 6 pommes de terre 125 g de chorizo 250 g de pois chiches pré-trempés 1 oignon .
Produite de mars à juillet, les fèves sont le véritable légume de printemps, riche en nombreux oligo-éléments et étant les premières de.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 petits maquereaux 6 tomates 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1 oignon 4 gousses d’ail 2 c.
Pommes de terre à la provençale Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de dinde 1 courgette 300 g de potimarron 4 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz 1 lapin 1 foie de lapin 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1.
Colin ou merlu, c’est le même poisson… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de colin d’Alaska ( 600 g ) ½ poivron vert 3 pommes de.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée d’agneau 2 tranches de pain de mie 125 ml de lait 4 gousses d'ail 2 oignons 9.
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de gras double 1 pied de veau 2 oignons 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 3 tomates 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette ½ céleri rave 2 oignons 3.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tranches de saumon fumé au poivre 350 g de lentilles cuites ½ salade 2 tomates 1 oignon.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de macaroni 3 boîtes de thon à l’huile ( 250 g ) 8 tomates cerise rouges 12 tomates cerise.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de boeuf ou de veau 8 tomates 1 c.
Bar, loup ou perche de mer … bass en anglais et lubina en espagnol Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de bar 250 g de riz .
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet fermier ( 2 blancs ) 6 pommes de terre bintje 250 ml de crème fraîche.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule ou 2 4 pommes de terre 1 oignon rouge 1 oignon jaune 3 gousses d'ail ½ citron 10 brins.
Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de petites moules 2 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignon de porc 4 pommes de terre bintje 3 carottes 1 panais 250 g de petits pois 250 g.
Au pays basque, certains aiment ajouter une aubergine, c’est mon cas… Cela permet d’absorber et épaissir la sauce du plat Ingrédients pour.