Les marmites de Marphyl1 382 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Tajine de poulet au fenouil et aux petits pois
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 2 fenouils ½ boîte de petits pois 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Sauté de boeuf aux okras et aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 850 g de viande de boeuf à braiser 3 aubergines 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 2 c.
Cuisses de poulet et légumes sautés au vin de Málaga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 1 pomme de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses.
Lapin au riz et aux légumes à l’Andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou râbles de lapin 3 tomates 200 g de haricots plats 2 poivrons rouges 20 olives vertes 2.
Sauté de boeuf aux olives
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de collier de bœuf 125 g d'olives vertes 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 3 oignons 2.
Darnes de saumon au lait de coco et courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de saumon 2 courgettes 200 ml de lait de coco ½ oignon 2 gousses d’ail 1 citron vert ½.
Tagliatelle au ragout de viandes à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de boeuf 100 g de porc 50 g de de lardons 3 carottes 1 oignon 3 gousses d’ail 200 ml de.
Kipper et légumes tropicaux rôtis au four
Un kipper ou hareng rouge est un mode de préparation et de conservation du grand hareng ou du saumon Entier, il est fendu en 2 de la tête.
Ragout de queues, oreilles et pieds de porc aux légumes à la dominicaine
Le culantro est la coriandre longue, coriandre du Mexique, la coriandre chinoise ou le panicaut Ingrédients pour 6 personnes : 2 queues.
Ragoût de collier d’agneau aux taros, aux carottes et aux pois gourmands
Ingrédients pour 4 personnes : 1 collier d'agneau ( 1 ½ kg ) 500 g de carottes 2 taros 250 g de pois gourmands 2 oignons 4.
Boeuf haché farci aux champignons et aux marrons
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande hachée de bœuf 400 g de marrons 4 pommes de terre 150 g de champignons de Paris 1 c.
Râbles de lapin aux herbes provençales et manioc au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de râble de lapin 2 tomates 4 pommes de terre 300 g de manioc 2 oignons 4 gousses.
Soupe de légumes à la bière et aux lardons
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes de terre 1 panais 1 navet 2 blancs de poireaux 1 oignon 250 g de lardons 350 ml de.
Sauté de porc épicé aux champignons à l'Indienne
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de porc en cubes 4 pommes de terre ou 1 igname 2 oignons 2.
Salade de cœur de laitue et mâche au fromage de chèvre chaud
Ingrédients pour 4 personnes : 1 buche de fromage ou des crottins de chèvre 8 tartines de baguette 20 tomates cherry .
Côtes de porc au romarin avec blettes multicolores et pommes de terre au paprika
Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de porc ou 8, selon la taille 2 brins de romarin 2 c.
Curry de poulet asiatique
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 2 pommes de terre 1 courgette 1 poivron vert 1 tomate 1 tige de.
Tajine de mouton aux épices et courgettes aux pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de mouton 2 carottes 1 courgette 2 pommes de terre 400 g de pois chiches.
Poulet à la sauge et légumes rôtis au vin blanc au four
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 4 pommes de terre 2 poivrons rouges 2 oignons 4 gousses d’ail 2 blancs de poireau .
Spaghetti et fruits de mer à la sauce roteña
Ingrédients pour 4 personnes : 12 encornets 3 calamars 24 moules 500 g de petites crevettes 400 g de palourdes 6 tomates 2 oignons .