Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ideal avec une viande ou un poisson grillé… Ingrédients pour 4 personnes : 1 6 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 400 ml de bouillon de couscous avec des légumes, s’il en reste Reste de viande de.
Rôtir le chou-fleur au four va lui donne une texture croquante… Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de dinde 1.
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de cœur de céleri branche avec les feuilles 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail ¼ c.
Endives et pommes de terre braisées au lard Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives 2 grosses pommes de terre 8 tranches de lard.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de boeuf haché 300 g de torsades 4 tomates mûres 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 daurade ( 1200 g ) en portefeuille 2 pommes de terre 2 tomates 6 tomates cerise 1 oignon 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 patates douces 3 pommes de terre 100 ml de crème fraîche 100 ml de lait de coco 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 oreilles de porc 3 pommes de terre 1 oignon 1 poireau ½ branche de céleri 1 feuille de laurier 250.
Ingrédients 4 personnes : 500 g de haricots blancs en bocal 8 saucisses 300 g de poitrine fumée 1 ñora ou 1 poivron rouge 1 tomate 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pav'es de saumon 6 pommes de terre 4 tomates 1 oignon 6 gousses d'ail 2 citrons 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de bœuf hachée 2 oignons 4 gousses d’ail ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 choux-raves 200 ml d’eau chaude 1 cube de bouillon de volaille 1 c.
Ingrédients pour 6 personnes 600 g de quasi de veau 4 carottes 4 c.