Les gourmandises de béné

Les gourmandises de béné180 recettes

Les gourmandises de béné -

Les recettes de cuisine de "Les gourmandises de béné" - page 8


Entremet menthe/chocolat

Entremet menthe/chocolat

J'aime beaucoup l'association menthe/chocolat, j'ai voulu la tester dans un entremet .

Bûche coco/passion

Bûche coco/passion

Noël est là et sa série de bûche aussi.

Bûche cerise/tonka

Bûche cerise/tonka

Dernière bûche de l'année faite pour le réveillon du 1 janvier.

Bûche marron/mandarine

Bûche marron/mandarine

Cette année pour le réveillon de Noël, j'ai eu envie de changer un peu avec cette bûche marron/mandarine aux saveurs de Noël.

Chocolat noir / praliné

Chocolat noir / praliné

Préparatifs de Noël en cours avec ses petits chocolats qui seront servis sur la table le jour de Noël.

Bûche chocolat/vanille

Bûche chocolat/vanille

Dernière bûche de l'année 2018, elle a été inspirée du chocolat/vanille de Cyril Lignac, avec quelques petites modifications.

Macarons foie gras/figue

Macarons foie gras/figue

Une fois n'est pas coutume, voici des macarons salés.

Bûche chocolat/fruits rouges

Bûche chocolat/fruits rouges

Pour le jour de Noël, voici cette bûche chocolat/fruits rouges avec glaçage rocher.

Entremet chocolat/fruits de la passion

Entremet chocolat/fruits de la passion

Entremets réalisés ce week-end alliant l'acidité du fruits de la passion et la douceur du chocolat au lait.

Baba au rhum

Baba au rhum

Aujourd'hui à midi, pour faire plaisir à ma famille, j'ai fait mes 1er babas au rhum avec la recette de M.

Entremet framboise /chocolat blanc

Entremet framboise /chocolat blanc

Entremet fait pour un anniversaire, où l'acidité de la framboise se marie à merveille avec le chocolat blanc.

Praliné cacahuète

Praliné cacahuète

Le praliné cacahuète peut servir de base à pas mal de recettes.

Tartelettes au citron

Tartelettes au citron

Tartelettes  au citron avec pochage en spirale.

Tartelettes aux 2 chocolats

Tartelettes aux 2 chocolats

J'avais envie de tester le pochage en spirale, c'est chose faite avec ces tartelettes aux 2 chocolats, un vrai régal pour les gourmands.

Choc'cahuète

Choc'cahuète

Voici à quoi servait le praliné cacahuète.

Cake au 2 chocolats

Cake au 2 chocolats

   Cake rapide et délicieux 1 fromage blanc 3 œufs    3 pots de farine   1 pot d'huile   2 pots de sucre   1 sachet de levure 100g de chocolat noir fondu 100g de chocolat blanc fondu    .

Fraisier

Fraisier

La saison des fraises commence, alors voici mes petits  fraisiers   Pour environ 4 fraisiers individuels dans des cercles 7cm de diamètre et de 5cm de haut.

Brownie gourmand

Brownie gourmand

Voici mon brownie, version gourmande:    Brownie :  3 oeufs 200g de chocolat noir 120g de beurre tempéré  160g de sucre 70g de farine  Noix de pécan hachées grossièrement     .

Cake chocolat

Cake chocolat

Il y a quelques jours, j'ai vu passer le cake au chocolat de Christophe Michalak.

Trianon

Trianon

Le Trianon aussi appelé Royal est un gâteau que j'affectionne particulièrement.

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