Les gourmandises de béné -
Encore un dessert fait avec les cassis du jardin, et cette fois-ci avec du chocolat : le rocher choco'cassis.
Voici une petite revisite de la tarte au citron meringuée que j'avais fait lorsque j'ai rendu visite à une ancienne collègue.
Aujourd'hui pour midi, j'ai voulu tester mes moules citron Pour 6 citrons : Dacquoise : 2 blancs d'œufs 35g de sucre 80g de poudre d'amandes 25g de sucre glace Des.
Pâte brisée sucrée : 125g de farine 62g de beurre 25g d'eau 20g de sucre Mélanger le beurre et la farine.
Après avoir ramassé pas mal de mûres, j'ai voulu essayer les tartelettes aux mûres, un vrai délice!! Pour environ 6 tartelettes : Pâte sucrée : 22g de poudre d'amandes 42g de maïzena .
Ayant acheté le dernier magazine Fou de pâtisserie, j'ai voulu tester le gâteau renversé aux bananes caramelisées.
Après avoir vu l'émission Le meilleur pâtissier, j'ai eu envie de tenter un marbré en m'inspirant de celui de Cyril Lignac.
Goûter tout simple: gâteau marbré aux yaourt grec et aux pommes 1 yaourt grec 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 2 pommes coupées en morceaux 1 cac de.
Après avoir acheté le dernier numéro du magazine Fou de pâtisserie, j'ai eu envie de tester la merveilleuse tarte au praliné du grand chef Philippe Conticini, un de mes chefs préférés.
Minis beignets pour le goûter Billes de pommes : 1 pomme le jus d'un citron 100g d'eau 50g de sucre Eplucher les pommes.
Gâteau au potiron de circonstance pour fêter Halloween 400g de potiron 4 oeufs 2 verres d'huile 350g de farine 250g de sucre 200g de noisettes hachées 1 c à café de bicarbonate Peler le.
J'adore l'association chocolat et menthe, alors je l'ai décliné en macarons.
C'est une des friandises préférées de mes filles: l'ourson chocolat avec un coeur en guimauve.