Les gourmandises de béné -
Voilà un petit goûter vite fait bien fait pour utiliser les jaunes d'oeufs.
Bonjour, Pour ce midi, j'ai fait une tarte aux pommes mais pas une simple tarte, une tarte à l'alsacienne, ça change un peu.
Voici mon nouvel entremet exotique (mousse noix de coco avec insert fruits de la passion) Génoise 2 oeufs 60g de sucre en poudre 60g de farine Préchauffer le four à 180°C.
Petit retour en enfance avec ce gâteau au bon goût de noisettes : le gâteau creusois .
Après l'achat du livre 'La Patisserie' de Cyril Lignac, j'ai voulu tester une de ses recettes : le Noisette .
Voici ma petite revisite de la charlotte aux poires inspirée de celle de Cyril Lignac que j'ai vu dans le meilleur pâtissier.
Voici ma tarte bourdaloue pépites de chocolat inspirée encore une fois du livre de Cyril Lignac.
Petite brioche pour un petit déjeuner plein de gourmandises!! Recette de nouveau inspirée de Cyril Lignac.
Ici, on ne jette rien, j'avais un peu trop de pâte sablée donc je l'ai recyclée pour faire des sablés escargots.
En ce dimanche, ce fut un classique de la pâtisserie avec une forêt noire , demandé spécialement pour un anniversaire.
Ce mercredi, c'était un cake marbré pour le goûter recouvert d'un glaçage rocher.
En ce premier week-end de l'avant, j'ai voulu essayer de réaliser ma première maison en biscuits.