Les filles, à table !

Les filles, à table !155 recettes

Les filles, à table !

Toutes les recettes de "Viande" - page 8


Gratin de pâtes au confit de canard

Gratin de pâtes au confit de canard

La météo se faisant moins clémente dans notre petit coin de sud-ouest, surtout au niveau couleur du ciel, des envies de confort food se font de plus en plus ressentir, et qui dit confort food dit g…

Pizza à la crème de parmesan

Pizza à la crème de parmesan

Quelques jours en famille puis un petit voyage express, et me voilà de retour avec cette petite pizza, une fois n’est pas coutume, vous n’en trouverez que très peu sur le blog ….

Joues de porc confites au cidre et brebis basque

Joues de porc confites au cidre et brebis basque

En cette saison, les bons plats mijotés fleurissent sur les blogs, pour le plus grand plaisir des papilles ….

Axoa de veau

Axoa de veau

N’ayant que peu de temps à consacrer au blog ces derniers jours, voilà une recette réalisée juste avant l’été, lorsque le piment doux du pays basque fait son apparition et que je n&rsqu…

Endives façon tartiflette

Endives façon tartiflette

Pas une semaine en hiver sans endives, et oui j’aime ça ….

Hachis parmentier lentilles et brocoli

Hachis parmentier lentilles et brocoli

Ce mois-ci, c’est mon amie Patty du joli blog Vegan vert qui a été choisie pour est la marraine du nouveau Foodista Challenge et étant devenue une végétarienne convaincue, son thème était tou…

Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

Il existe bon nombre de recettes de tajine au citron confit et olives.

Blanquette de veau CAP

Blanquette de veau CAP

L’incontournable, la blanquette ! Je vous ai déjà proposé une blanquette de veau aux morilles, mais jamais encore la tradi.

Joues de porc à l’orange et au miel

Joues de porc à l’orange et au miel

Si vous me suivez depuis un petit moment, vous avez dû vous apercevoir qu’il y a un morceau de porc que j’affectionne tout particulièrement, c’est bien sûr la joue .

Ragoût de queue de boeuf

Ragoût de queue de boeuf

Le coronavirus et le confinement auront eu raison du CAP, entre autres, reporté pour les candidats libres à partir de septembre si tout va bien .

Riz à la queue de boeuf

Riz à la queue de boeuf

Et voici la recette pour laquelle j’avais décidé au départ de cuisiner mon ragoût de queue de boeuf ….

L’agneau à la cuillère de Monsieur Piège

L’agneau à la cuillère de Monsieur Piège

Que serait Pâques sans agneau, du moins chez moi, même si ma consommation de viande a beaucoup diminué !! Vous aurez donc comme chaque année droit à ma petite recette, surtout lorsque celle-ci nous…

Asperges gratinées, speck et chèvre

Asperges gratinées, speck et chèvre

Une semaine que je ne suis pas venue par ici, mais me revoilà avec une petite recette qui nous a régalés hier soir, heureusement il fait jour assez tard en ce moment pour pouvoir prendre quelques p…

Ciabatta au levain d’Eric Kayser

Ciabatta au levain d’Eric Kayser

Depuis quelque temps, je viens moins souvent par ici, besoin de déconnecter, mais aussi du monde à la maison, et puis le beau temps, envie de profiter de l’extérieur, surtout lorsque l’…

Ciabatta comme un pan bagnat

Ciabatta comme un pan bagnat

Cette adaptation du pan bagnat, je le précise, pour ne pas m’attirer les foudres des puristes, n’est pas vraiment une recette, juste une suggestion, mais j’avoue avoir eu cette gr…

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