Les filles, à table !

Les filles, à table !155 recettes

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Toutes les recettes de "Viande" - page 7


Salade de melon à l’italienne – Recette autour d’un ingrédient #41

Salade de melon à l’italienne – Recette autour d’un ingrédient #41

J’ai enfin récupéré mon ordinateur, la facture aussi, aie aie aie, mieux vaut avoir un ordi dont la carte mère ne tombe pas en panne sans prévenir !! Heureusement, tout était là, y compris me…

Tarte aux pousses d’épinards et artichauts grillés

Tarte aux pousses d’épinards et artichauts grillés

L’idée d’une tarte qui démarre avec des pousses d’épinards, et ensuite on fait le tour des placards et du frigo, totalement improvisée, et bien bonne au final .

Cailles aux deux raisins

Cailles aux deux raisins

Je vous avais proposé des cailles aux raisins il y a environ deux ans, mais la recette était plus festive puisque réalisée avec une sauce au foie gras.

Poulet sauce satay – Recette autour d’un ingrédient #45

Poulet sauce satay – Recette autour d’un ingrédient #45

Nous sommes le 3, et après une petite absence, c’est avec plaisir que je retrouve le  jeu Recette autour d’un ingrédient initié par Samar du blog Mes inspirations culinair…

Mon partenariat Warmcook

Mon partenariat Warmcook

Pas de recette aujourd’hui, mais un petit billet pour vous présenter mon nouveau partenaire, la société Warmcook.

Mini panna cotta au corail d’oursin

Mini panna cotta au corail d’oursin

Je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.

Saint-Jacques, Pata Negra et purée de topinambours

Saint-Jacques, Pata Negra et purée de topinambours

Noël est bientôt là, alors si vous hésitez encore quant à votre menu, pourquoi pas vous faire plaisir avec ce petit délice terre mer !! De belles saint-jacques, quelques morceaux de jambon ibérique…

Escargots à la charentaise (ou cagouilles à la charentaise)

Escargots à la charentaise (ou cagouilles à la charentaise)

Ce mois-ci Marie-Christine nous emmène en région, en Poitou-Charente exactement, et la charentaise que je suis ne pouvait qu’être aux anges .

Endives gratinées à l’italienne

Endives gratinées à l’italienne

Voilà un petit moment que je ne vous avais plus proposé de recettes avec un de mes légumes fétiches en cette saison, j’ai nommé ….

Joues de porc au caramel – Recette autour d’un ingrédient #47

Joues de porc au caramel – Recette autour d’un ingrédient #47

Nous sommes le 3, et voilà le retour de mon jeu favori créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine dont la marraine de cette édition #47 est notre amie Ass…

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Guillemette qui me proposait de me faire découvrir et de tester quelques uns des produits de la marque Coréenne Mr Min.

Boeuf sauté au saté, champignons et brocolis

Boeuf sauté au saté, champignons et brocolis

Il y a peu j’ai été contactée par Cendrine, créatrice de Papa Régale, fournisseur officiel, comme elle se décrit, de plaisir en cuisine depuis 2018 (et de plats prêts à cuisiner).

Rouelle de porc caramélisée aux oignons sauciers

Rouelle de porc caramélisée aux oignons sauciers

Je cuisine rarement, voire jamais la rouelle de porc, et quelle erreur !! Surtout avec ce genre de recette facile à réaliser mais tellement savoureuse, toute la cuisine que j’aime .

Tajine de souris d’agneau aux artichauts et fèves

Tajine de souris d’agneau aux artichauts et fèves

Un tajine qui sent bon le printemps, de petits artichauts poivrade, des fèves, et une viande ultra moelleuse !! Un petit clin d’oeil également à mes amies blogueuses qui sont en plein ramadan…

Porc sauté aux aubergines – Recette autour d’un ingrédient #52

Porc sauté aux aubergines – Recette autour d’un ingrédient #52

Nous revoilà avec le jeu « Recettes autour d’un ingrédient » créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Crumble de blettes au gorgonzola

Crumble de blettes au gorgonzola

On s’embarque pour l’Italie aujourd’hui avec de bons ingrédients de la botte, du speck, du gorgonzola et un crumble version IG bas à l’huile d’olive et au parmesan, c&…

Pommes de terre sautées au fenouil et olives

Pommes de terre sautées au fenouil et olives

Une petite poêlée très savoureuse, à déguster seule ou en accompagnement de volaille ou de poisson.

Lapin confit à l’huile d’olive et aux aromates

Lapin confit à l’huile d’olive et aux aromates

Toutes les senteurs et les saveurs de la garrigue dans ce plat ….

Butter chicken – Recettes autour d’un ingrédient #54

Butter chicken – Recettes autour d’un ingrédient #54

Hier le Maroc, aujourd’hui l’Inde avec le curry, les défis sont très colorés en ce moment, pour le plus grand plaisir de nos papilles .

Cecina toscana (ou galette de pois chiche)

Cecina toscana (ou galette de pois chiche)

Lors de mon voyage en Toscane en avril dernier, j’ai eu le bonheur de goûter à une délicieuse galette à la farine de pois chiche, accompagnée de fines tranches de jambon à la truffe, un régal…

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