Les filles, à table !285 recettes
Les filles, à table !
Carrés pâtissiers rhubarbe et fraises
Après ma tarte façon crème brûlée à la rhubarbe et aux fraises, me revoilà avec une autre gourmandise alliant rhubarbe et fraises, une combinaison qui me plait toujours autant, je profite un maximu…
Tarte au fenouil et olives noires
Comme un petit air d’Italie dans cette tarte ! Elle sent bon le sud et la Méditerranée avec son fenouil, ses olives, un peu de parmesan, quelques câpres et enfin une belle mozzarella pour par…
Tarte façon crème brûlée, rhubarbe et fraises
Et voilà, pas question cette année encore de passer à côté de la rhubarbe, elle est sur nos étals pour mon plus grand bonheur, j’aime son petit côté acidulé … Seule ou associée à un aut…
Asperges rôties, crème de parmesan
Je vous ai un peu abandonné, le temps d’un long week-end sur ma belle île d’Oléron, puis la méditerrannée, Montpellier plus exactement, avec au programme de jolies balades du côté du Ga…
Tarte aux artichauts
C’est le printemps et les artichauts poivrade sont de retour, pour mon plus grand plaisir.
Tourte aux blettes, pommes de terre et raisins secs
Je ne fais que très rarement des tourtes, mais je trouve que les blettes s’y prêtent bien.
Tarte aux asperges et au chèvre
Les asperges sont là, on en profite !! J’en achète très régulièrement, la saison est tellement courte 😋 … des vertes, des blanches, peu importe, il n’y a que la sauvage que l&rsqu…
Tarte tatin de navets à la sauge et au miel
On se retrouve en ce début de semaine avec une petite recette bien printanière.
Tarte rustique aux tomates cerises et chèvre cendré
Je ne sais pas vous, mais j’ai un peu de mal à laisser tomber nos petits légumes estivaux, les mois vont être bien longs avant de les retrouver !! Alors le temps est certes moins beau, mais e…
Gratin au halloumi, tomates et poivron
On reste dans un esprit bien estival avec cette petite recette, même si la rentrée pointe déjà le bout de son nez, comme le temps passe vite, j’ai l’impression que juillet était hier 😟.
Salade tiède de courgettes, pesto et burrata
Voilà une salade que j’ai faite et refaite cet été, elle est parfaite !! Rapide et savoureuse, quoi de mieux en été.
Salade de couscous aux courgettes
Je ne suis pas très motivée cet été, mais quand une recette fait l’unanimité, je suis obligée de vous la partager ! Et là, je dois dire que nous nous sommes tous régalés 😋.
Feta rôtie aux tomates et poivrons
Depuis mon séjour en Crète, j’aime bien concocter des petits plats à tendance grecque 😋, pour preuve, j’ai cuisiné ce plat trois fois avant de me décider à prendre quelques photos.
Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et burrata
Rustique mais aussi rapide, une pâte sans repos à l’huile d’olive, un peu de pesto, de belles tomates cerises de couleurs différentes pour faire joli 😉, sans oublier une belle et bonne …
Ecrasé d’aubergines aux fèves et parmesan
Pratiquement un mois sans venir par ici, je ne suis décidément pas vraiment assidue ces derniers temps 😒 mais cette fois-ci entre mes vacances crétoises (une île que j’ai adorée découvrir !!)…
Gratin de courge spaghetti
J’ai décidément bien du mal à être présente en ce moment, les moments intenses de fatigue perdurent, quelques jours de répit, et elle revient.
Poêlée de pommes de terre, cèpes et magret confit
Peu de temps avant mon petit accident il y a déjà un mois (je vais d’ailleurs bien mieux depuis 3/4 jours, la grosse fatigue se fait moins sentir et je trouve à nouveau du plaisir à cuisiner,…
Cocotte de poulet aux girolles et pommes de terre
Me revoilà sur le blog après une absence bien involontaire de ma part.
Clafoutis aux courgettes, scamorza blanche et coppa
Avant de partir en vacances, il m’a fallu vider mon frigo de tout ce qui ne tiendrait pas pendant mon absence, ce fut donc cuisine vide frigo durant les derniers jours … dont ce clafout…
Tajine aux légumes d’été
Pour changer un peu des salades qui sont bien souvent mon quotidien à cette époque, j’ai eu envie d’un bon tajine de légumes, accompagné de semoule de couscous, voilà un petit plat végé…