Les filles, à table !285 recettes
Les filles, à table !
Joue de boeuf caramélisée, mousseline de panais
Dix jours déjà que je ne suis pas venue par ici, pas mal d’absence, je vais me rattraper ! A commencer aujourd’hui avec cette joue de boeuf caramélisée, toujours aussi fan de joues, que…
Rougaille de champignons
Avec les températures qui remontent un peu partout en France, je vous propose de découvrir ce rougaille de champignons que j’ai eu le bonheur de déguster lors de mes vacances à l’Ile Ma…
Tarte feuilletée aux pleurotes, girolles et gorgonzola
En faisant mes courses il y a quelques jours, j’ai une fois de plus craqué pour de jolis pleurotes, sans penser à une quelconque recette, j’en avais juste envie, je me suis dit que je t…
Joue de boeuf aux champignons, macaronis au cheddar
Avec le froid qui est bel et bien là, quoi de mieux pour se réchauffer qu’une bonne viande en cocotte.
Grilled cheese aux champignons, mozzarella et gruyère
Voilà une petite recette toute simple qui illustre parfaitement ma cuisine en ce moment … Peu de temps et opération vide frigo avant les vacances.
Tarte aux champignons et fourme d’ambert
On se retrouve aujourd’hui avec une jolie tarte de saison, et bien gourmande !! La maison s’est vidée, les enfants et petits enfants sont repartis, juste à temps avant la tempête, ça so…
Tarte aux champignons et potimarron
J’avais un joli potimarron qui attendait sagement que les températures daignent bien baisser, ce qui fut le cas pour ce dernier week-end, du moins de quelques degrés, sans pour autant nous ob…
Salade de betteraves, chèvre frais et pistaches
J’ai fait cette salade avec de belles petites betteraves de couleurs différentes, dont la chioggia, très jolie lorsqu’elle est consommée crue (comme dans cette recette ici) mais qui en …
Quiche au poulet tandoori et à la courgette
Voilà une recette qui dormait dans mes archives depuis l’an dernier, c’eut été dommage de l’y laisser plus longtemps ….
Clafoutis aux blettes, scamorza et raisins secs
En allant chercher mes légumes chez mon maraîcher préféré 😉 la semaine dernière, il m’a proposé quelques belles feuilles de blettes, que je n’ai bien entendu pas refusées, merci Mathieu…
Tomates rôties, crème de feta
Bonjour tout le monde ! Me revoilà après une longue coupure, du blog, des réseaux, bref de grandes vacances … J’ai cuisiné, un peu, mais j’ai aussi essayé de beaucoup me reposer, …
Aubergines grillées à la menthe
Parmi les recettes que j’ai faites en cette première partie d’été, celle qui est le plus souvent revenue sur ma table est bien celle-ci.
Cheesecake salé à l’italienne
Première tarte à la tomate de l’été, pas complètement tomates puisque se sont glissés quelques petits morceaux de concombre, mais surtout sur une base de cheesecake.
Cheesecake à la rhubarbe, coulis de fraises
Ce sera ma dernière recette avec de la rhubarbe cette année.
Glace à la rhubarbe et crumble – Défi Foodista Challenge #99
Et oui, l’été est bien là, avec sa cohorte de glaces, et rien ne pourrait me faire plus plaisir.
Salade de pâtes aux merguez
Les salades de pâtes sont toujours très appréciées l’été chez moi, et très demandées, même si je préfère pour ma part les salades un peu plus légères, style tout légume, il faut savoir faire …
Poulpe et pommes de terre à la plancha
Le beaux jours sont là, barbecue et plancha sont de sortie, on en profite !! Je vous propose donc aujourd’hui une recette plancha, je n’en ai pas beaucoup sur le blog et pourtant, elle …
Tarte meringuée à la rhubarbe confite sur curd de rhubarbe
Cette année, je me suis lâchée sur les desserts à la rhubarbe, et je me rends compte que je commence à avoir pas mal de recettes sur le blog ! Cette fois-ci, c’est une tarte tout rhubarbe que…
