Les filles, à table !
C’est la fin du mois, et nous voici de retour avec le nouveau thème d’Escapade en cuisine « Muffins sucrés et salés ! ».
J’ai eu un peu de mal avec le titre, j’ai hésité entre crème, mousse, bref c’est un mélange de crème au mascarpone et de fromage blanc, et c’est délicieux.
Lorsque j’ai vu il y a quelques jours le gâteau de Françoise sur son très joli ( et très gourmand !!) blog Pounchki, je n’ai pas pu résister !! J’adore les mirabelles, et toutes l…
J’ai un figuier dans mon jardin qui d’habitude me donne de très belles figues, deux fois même, en début et fin d’été.
Lorsque j’ai vu il y a quelques jours le clafoutis aux framboises et mascarpone de Séverine du très joli blog « Maman ….
Je participe avec cette recette au nouveau défi lancé par Corinne du très joli blog Mamou & Co intitulé Passe-plats entre amis.
Je suis encore dans les temps, voilà ma petite recette au citron pour le défi #8 créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande et dont la marraine est Corinne du blog Mamou & Co.
Je me suis offert il y a quelques années un beau Römertopf, avec l’intention de l’utiliser bien souvent pour une bonne cuisine saine et sans matière grasse.
Et bien voilà, déjà le dernier jour du mois et donc Escapade en cuisine !! Et un thème très très pommes !! Ce mois-ci, le tirage au sort m’a envoyée piocher une recette chez Yasmina du blog U…
Il y a quelques jours, ma plus jeune fille me dit « Maman, il n’y a pas de muffins au chocolat sur ton blog !! ».
Lorsque j’ai vu cette tarte chez Julia du très joli blog « Cooking Julia », j’ai immédiatement eu envie de la faire !! Poires et chocolat, une association qui marc…
J’ai eu cette semaine une grande envie de douceur, et ces petits muffins bien moelleux sont tombés à point.
Une idée d’apéro bien gourmande pour les fêtes !! Une recette qui ne demande d’autre préparation que le chutney de cerises, le foie gras, on l’achète !! On assemble, on met de côt…
Il m’arrive parfois en faisant mes courses d’avoir un coup de coeur pour une belle volaille sans savoir encore ce que j’en ferai.
Voilà encore une recette faite cet automne et que je n’avais pas eu le temps de mettre en ligne.
C’est sur le blog de Doria « La cuisine de Doria » que j’avais trouvé cette recette il y a de cela déjà un petit moment, bien avant les débuts de mon blog.
Ce mois-ci crêpes, beignets et autres gourmandises de carnaval sont à l’honneur dans « Cuisine à Thème », évènement organisé par notre chère Claudine du blog Cuisine de …
Lorsque je suis arrivée dans le Pays Basque, je connaissais bien sûr sa cuisine pour y avoir souvent séjourné, mais s’il y a une chose que j’adore, c’est le fromage !! Et la parti…
L’hiver, je pourrais manger des pommes cuites tous les jours, j’adore ça !! Que ce soit en gâteau, avec des crêpes, en compote, en crumble, en tarte, bref, la liste est longue !! Alors …
Première participation à la Foodista Challenge !! Mais la Foodista Challenge, c’est quoi au juste ? Sur le même principe que d’autres défis qui tournent sur la blogosphère, il s’a…