Les filles, à table !372 recettes
Les filles, à table !
Gâteau aux pommes et amandes
Encore un gâteau aux pommes !! Mais je ne pouvais pas passer à côté de celui-ci.
Curd à l’ananas
J’aime bien les curds, souvent pour agrémenter mes yaourts ou du fromage blanc, mais aussi avec des petits sablés, ou de la brioche, c’est bien gourmand ….
Tarte rustique aux myrtilles
J’ai eu la chance de trouver de belles myrtilles il y a quelques jours, et avec, l’envie d’une belle tarte !! Cet été nous offre des fruits magnifiques et bien sucrés, j’en …
Eton mess aux fraises
Les desserts anglais, moi, j’aime ça !! Et depuis bien longtemps, depuis mes années d’étudiante dans le Londres un peu punk de la fin des années 70, bien avant que Jamie Oliver et bien …
Cupcakes à la betterave, crème vanille et framboises (Recettes autour d’un ingrédient #18)
Je poursuis ma semaine « défis » avec cette nouvelle édition de Recettes autour d’un ingrédient, le jeu lancé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du …
Moelleux au fenouil confit (Bataille food #35)
Ce mois-ci, les défis culinaires m’ont bien plu !! Pour cette Bataille food, le thème choisi par la marraine Frédérique du blog The Crazy Oven (un très joli blog que j’ai découvert il y…
Tarte aux fruits rouges sur panna cotta
Pour cette 9ème édition du défi culinaire imaginé par Corinne (Mamou & Co) qui consiste à aller chercher une recette sur un autre blog, le thème trouvé par Christelle (La cuisine facile …
Gâteau moelleux aux cerises et fève tonka
Après les fraises, les cerises … J’en ai trouvé de superbes chez mon primeur ! j’en ai gardé quelques unes à déguster telles quelles, et plutôt que de réaliser un clafoutis classi…
Verrines de fraises et mousse de fromage blanc
Je l’ai déjà dit, j’aime les fraises !! Et comme je suis en manque une grande partie de l’année, et pour cause, je me rattrape aux beaux jours.
Cobbler aux pêches
Dans la catégorie dessert, le cobbler !! Je l’ai découvert grâce à Jamie Oliver, et je n’ai eu de cesse d’essayer différentes recettes, jusqu’à aboutir à celle-ci.
Tarte rustique aux fraises et myrtilles
Ce jour a toujours été pour moi synonyme d’anniversaire, ma petite maman aurait soufflé ses bougies avec toujours autant de plaisir et de gourmandise ….
Compote d’abricot au sésame, yaourt glacé
Je ne publie pas beaucoup en ce moment, et j’ai failli rater cette nouvelle édition de Recettes autour d’un ingrédient #19, un jeu initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires e…
Smoothie coco mangue ananas
Un smoothie aux saveurs exotiques, un vague souvenir de délicieuses boissons dégustées il y a longtemps au Brésil, six mois passés à me régaler de salades de fruits, de confitures et de boissons to…
Verrines façon cheesecake, mûres et chocolat blanc
Nous sommes déjà le dernier jour du mois, et nous voici de retour avec une nouvelle Escapade en cuisine.
Panna cotta amande, compotée d’abricots au romarin
Dans la série panna cotta, je n’avais encore jamais essayé le lait d’amande.
Banoffee en verrines
Lorsque Lili du blog Aux délices de Lili nous proposait le thème de la banane pour le défi culinaire #15 initié par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande, j’ai été ravie !! A la maison…
Cobbler aux abricots, pêches et éclats de pistache
Depuis que j’ai découvert le cobbler, j’en fais régulièrement – c’est d’ailleurs l’un des premiers desserts que j’ai proposé au début du blog (ici), déjà a…
Lassi fraises et menthe
Encore aujourd’hui, quelques petits 37° s’invitent dans notre sud des Landes, et tout ce qui est frais est bienvenu !! J’ai trouvé de belles fraises locales, et j’en profite…
Glace coco, salade de fruits
Nouvelle Escapade en cuisine et un thème parfait : « Les fruits s’invitent dans nos assiettes ».
Crème façon panna cotta, figues pochées
Et voilà, ma petite escapade napolitaine est déjà terminée, mais plein de belles images en tête, une côte magnifique, de l’histoire (Pompei, Herculanum), le Vésuve toujours présent et une vil…