Les filles, à table !380 recettes
Les filles, à table !
Coupe d’ananas et crème légère
On profite des beaux ananas présents sur les étals en ce moment pour se faire plaisir !! Depuis mon voyage à Cuba, je me régale de fruits exotiques ! Mon ananas bouteille était tellement appétissan…
Curd au citron bergamote
J’ai enfin découvert le citron bergamote ! Et oui, dans certaines régions, il est difficile de trouver certaines choses, et cet agrume était assez peu présent sur nos étals, voire pas du tout…
Tarte au citron revisitée (citron bergamote)
Le premier gâteau fait de mes petites mains remonte à bien longtemps, je devais avoir 12 ou 13 ans et ce fut devinez quoi ? une tarte au citron bien sûr !! Ça a toujours été ma gourmandise préférée…
Gâteau pâtissier chocolat et poires
Dernier jour du mois, et voilà la nouvelle escapade en cuisine qui ce mois-ci nous invitait à cuisiner Le chocolat dans tous ses états.
Cake au citron bergamote (façon Pierre Hermé)
Et voilà, je termine ma trilogie citron bergamote avec ce cake ultra savoureux.
Fruits exotiques au yaourt grec (et recette jaune pour le mois de l’endométriose)
Depuis quelque temps, j’ai l’occasion de trouver du bon yaourt grec fabriqué en Grèce, tellement meilleur que le yaourt « à la grecque » régulièrement proposé à la…
Tiramisu des îles
Lorsqu’Isabelle nous a annoncé qu’elle fêtait les 5 ans de son blog Quelques grammes de gourmandise et organisait un petit jeu en nous demandant de reprendre une de ses recettes, ma gou…
Crème de mangue, salade au fruit du dragon, kiwi et fruit de la passion
A l’occasion du nouvel an chinois, je suis allée faire un petit tour dans mon supermarché chinois bien évidemment dans l’espoir d’y trouver de beaux fruits, j’avais envie d&…
Recettes autour d’un ingrédient #27
C’est avec un grand plaisir que j’ai reçu il y a quelques jours un message de Samar du blog « Mes inspirations culinaires » me demandant si j’acceptais d&rsq…
Pesto à l’ail des ours
Voilà un petit moment maintenant que j’ai découvert l’ail des ours, tout du moins sur la blogosphère et dans les magazines.
Salade de chou rouge, betteraves et grenade
Avec ces beaux jours, envie de salade, un peu croquante, un peu sucrée.
Framboises au brocciu et au miel
Avec la douceur qui commence à se faire sentir, j’avais également envie de douceur dans mon assiette.
Shortcake au lait ribot et fruits rouges
J’avais envie d’un bon gâteau aux fruits rouges, et lorsqu’en feuilletant le dernier Saveurs je suis tombée sur ce shortcake, page aussitôt cornée en attendant d’avoir tous …
Verrines fraises rhubarbe façon cheesecake
L’association gourmande de la fraise et de la rhubarbe n’étant plus à faire, j’ai eu envie de la décliner en verrine, en reprenant une des premières recettes proposées sur le blog…
Panna cotta et confit de rhubarbe à la rose – Recette autour d’un ingrédient #29
Nous voilà déjà de retour avec une nouvelle édition du jeu culinaire Recette autour d’un ingrédient, créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, don…
Gâteau clafoutis aux cerises
Lorsque j’ai vu il y a quelques jours le clafoutis aux cerises de Cyril Lignac chez Anne du très joli et très gourmand blog Nana et Chocolat, j’ai eu très vite envie de l’essayer.
Olives marinées à la marocaine
S’il y a une chose que l’on aime au Maroc, ce sont les « zitounes », c’est ainsi que l’on appelle les olives ….
Cake moelleux aux fraises, mascarpone et citron vert
Je me suis essayée il n’y a pas longtemps au mascarpone maison, il faut bien que je sorte ma fromagère du placard !! Après en avoir utilisé une partie, il me fallait vite trouver une recette.
Fraises, menthe et petits-suisses façon tiramisu
Avant de vous abandonner quelques jours pour de petites vacances sous le beau soleil corse, voilà un petit dessert bien gourmand et léger pour la ligne !! Pas de biscuits pour l’alléger encor…
Fiadone aux myrtilles
Quoi de mieux qu’une petite douceur corse lorsque l’on revient de cette belle île ….