Les filles, à table !372 recettes
Les filles, à table !
Clafoutis aux poires et chocolat
Dimanche dernier, j’ai eu une soudaine envie de clafoutis, mais bien gourmand.
Marmelade d’oranges amères
Voilà bien longtemps que je n’achète plus mes confitures !! Entre le plaisir de les faire et le goût incomparable d’une confiture maison, le choix est vite fait !! En cette période, j&r…
Scones
Après la marmelade d’oranges amères, voici les scones, restons British !! Mes quatre années londoniennes ont laissé des traces ….
Tarte rustique aux pommes et aux myrtilles
C’est le week-end, on ne va pas se refuser une bonne petite tarte !! Celle-ci est toute simple, mais cette simplicité met superbement en valeur la saveur des fruits.
Filet mignon de porc au colombo
J’ai toujours du filet mignon qui attend sagement dans mon congélateur … Quand je suis à court d’idée ou que j’ai besoin d’un repas vite fait, le filet mignon est parf…
Tiramisu à l’ananas
Voilà un dessert de saison !! Un bon tiramisu à l’ananas, légèrement revisité, et servi dans des coupes individuelles.
Panna cotta au coulis de kiwi
Encore un dessert vite fait !! Ce que j’aime dans la panna cotta, c’est ce côté vite fait et bon.
Bundt cake très citron et graines de pavot
Depuis quelques temps déjà, je vois fleurir sur la blogosphère de superbes gâteaux venus tout droit des Etats Unis.
Salade de fenouil et d’oranges maltaises
Première participation et donc première recette pour Culino Versions, sur le thème agrumes version salée, thème choisi par la marraine du mois de mars, Gaëlle, du très joli blog La gourmandise est …
Gâteau crumble aux pommes
Et un dessert aux pommes de plus, mais j’adore les pommes cuites, que ce soit en compote ou en gâteau !! Celui-ci est bien gourmand, avec son crumble au léger goût de cannelle recouvrant des …
Gâteau au chocolat et framboises
Pâques n’est plus très loin, un bon dessert au chocolat ne sera pas de refus !! Il y a quelques années déjà, ma fille ne dira pas le contraire (!!), je lui avais offert comme livre «&nb…
Tarte tatin aux pommes
Cela fait déjà un petit moment que j’ai fait cette tarte, et je retarde toujours le moment de la publier.
Panna cotta pistache et cerises
Pour finir la semaine, je me suis dit qu’un petit dessert serait le bienvenu !! Un de mes péchés mignons bien sûr, la panna cotta !! Comme il me restait de la pâte de pistache au congélateur …
Muffins aux fraises et citron vert
Suite à mon cobbler fraises rhubarbe, ayant vu un peu trop grand ….
Cobbler fraises rhubarbe
Pour ma seconde participation au Culino Versions, je n’ai pas hésité un seul instant à la découverte du thème du mois d’avril proposé par Paruline du blog Paruline en cuisine : «&…
Epaule d’agneau confite aux fruits secs, olives et citron
Voilà une « vieille » recette que je ressors épisodiquement, trouvée alors dans les fiches Elle et intitulée « épaule d’agneau fauchée au Spoon » p…
Glace à la fraise façon cheesecake
Il n’y a pas longtemps, j’ai découvert un très joli blog, celui de Luly « Cuillère, aiguille et scie sauteuse ».
Panna cotta noix de coco et fraises
Et si on commençait ce second long week-end de mai avec un joli petit dessert printanier !! Encore une panna cotta me direz-vous, mais bon, j’aime ça, tout autant que ma petite famille !! Cet…
Roulés de porc et coleslaw crémeux
J’ai séjourné au Mexique pendant six mois il y a quelques années déjà ….