Les filles, à table !

Les filles, à table !191 recettes

Les filles, à table !

Toutes les recettes de "Entrée" - page 9


Velouté de pomme de terre façon tartiflette

Velouté de pomme de terre façon tartiflette

Avec l’arrivée enfin annoncée de la neige dans les Pyrénées, comme une petite envie de ski et de montagne, et bien évidemment qui dit montagne dit tartiflette ….

Gratin de topinambours au gorgonzola

Gratin de topinambours au gorgonzola

L’hiver c’est l’époque des soupes, des gratins, des bons plats mijotés, bref, d’une cuisine qui nous réconforte .

Velouté de carottes, patate douce et coco

Velouté de carottes, patate douce et coco

Un petit velouté tout en douceur pour démarrer la semaine, avec des saveurs qui nous emmènent faire un petit tour du côté de l’Asie et du soleil .

Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

C’est la saison du pot-au-feu, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un petit pot-au-feu aux saveurs iodées , moi j’en ai eu envie, et je me suis régalée !! La liste des ingrédie…

Velouté au chou rouge et bleu basque

Velouté au chou rouge et bleu basque

Comme beaucoup d’entre nous, l’hiver c’est potage à gogo.

Harira

Harira

Ayant grandi au Maroc, c’est une soupe que j’aime énormément.

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Guillemette qui me proposait de me faire découvrir et de tester quelques uns des produits de la marque Coréenne Mr Min.

Salade de fenouil à l’orange sanguine

Salade de fenouil à l’orange sanguine

Je vous ai déjà proposé plusieurs fois des recettes de salade de fenouil, il faut croire que j’aime ça !! A ma décharge, les températures en ce moment se prêtent plus aux salades qu’aux…

Salade de pommes de terre à la chermoula

Salade de pommes de terre à la chermoula

Lorsque le joli mois de mai arrive, on dit bye bye aux soupes et hello aux bonnes petites salades.

Salade aux asperges des bois et crevettes

Salade aux asperges des bois et crevettes

La fin des asperges est bientôt là, hélas, alors je me dépêche de vous proposer cette petite salade très savoureuse, et bien printanière … J’ai encore trouvé cette semaine une jolie bot…

Salade thaïe aux crevettes, IG bas

Salade thaïe aux crevettes, IG bas

Il va faire chaud encore, on nous annonce 40° dans le sud-ouest demain, on va donc se ruer sur les salades ….

Salade avocats et noix de pétoncle au pesto

Salade avocats et noix de pétoncle au pesto

J’ai entrepris de vider mes congélateurs (j’en ai deux ) et s’y trouvaient ces noix de pétoncle.

Salade de concombre thaï

Salade de concombre thaï

La canicule est toujours présente dans notre sud-ouest (et pas que …), on continue donc avec les petites salades rafraichissantes, et celle-ci est vraiment rafraichissante.

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

Le week-end approche, il fait beau et chaud en cette fin août, on ne va pas bouder un petit apéro dans le jardin ou sur la terrasse … Ces rillettes de la mer sont faciles à réaliser, relevées…

Pâtes aux tomates cerises confites et pesto

Pâtes aux tomates cerises confites et pesto

En ce premier jour de rentrée, je vous propose un petit plat de pâtes encore bien ensoleillé, et tellement bon avec ces tomates cerises confites au four, du pesto, des pignons, du parmesan et de bo…

Salade chou-fleur et oeufs – Yotam Ottolenghi

Salade chou-fleur et oeufs – Yotam Ottolenghi

J’avais acheté un chou-fleur et pour me renouveler, je suis allée voir du côté de Yotam Ottolenghi.

Crème de moules safranée

Crème de moules safranée

Première recette de décembre et probablement dernière recette de moules de l’année .

Velouté de moules au cidre et safran

Velouté de moules au cidre et safran

Il y a pas mal de recettes au cidre qui fleurissent depuis 2 jours sur les blogs, j’ai moi aussi eu la chance d’être contactée par Pierre du site Cuisine à l’Ouest, plateform…

Mille-feuilles de Saint-Jacques au curcuma

Mille-feuilles de Saint-Jacques au curcuma

Voilà une entrée dont le mélange poireaux, saint-jacques et tuiles au parmesan est tout simplement superbe, en plus d’être rapide et facile à réaliser !! Les tuiles sont préparées à l’a…

Saint-Jacques aux poireaux, tuiles de parmesan

Saint-Jacques aux poireaux, tuiles de parmesan

Pas une année sans recette de Saint-Jacques .

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