Les expériences dOmry89 recettes
Cuisine veggie et DIY
Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame
Tout est dans le titre : une soupe, avec dedans des poireaux, de la pomme (ou comment recycler un fruit oublié au fond du fridge), du céleri, et de la purée de sésame (tahini).
Soupe PPPC (Patate Poireaux Panais Carotte)
Salut :) Rien de tel qu’une bonne soup’lette pour se réchauffer un peu n’est-ce pas ? Bon ok elle casse pas trois pattes à un canard (et même pas une, ni deux, puisqu’elle e…
Velouté de lentilles corail, patate douce et curcuma
Voici ma version du velouté de lentilles corail, pour te réchauffer en cette froide journée et fêter par la même occaz’ le solstice d’hiver.
Tarte de légumes en fleur {vegan}
Hellooow ! J’avais envie d’une tarte aux légumes … j’ai pas grand choses à raconter là dessus, à part que je voulais faire un truc qui ai un peu de gueule sauf qu’une …
Velouté de légumes, mâche & épeautre
Ou comment recycler de la mâche et quelques légumes en train de faner au frigo :) En plus il pleut, un temps parfait pour un petit velouté qui réchauffe en-dedans ! Rien à dire de plus tout …
Gâteau patate {végétalien}
Oté ! koman ilé ? Dédicace à ma maman, qui m’a donné l’idée de végétaliser le « gâteau patate » réunionnais, un gâteau à la patate douce en faite.
Gâteau millet & butternut + crème de soja parfumée
Je termine mes derniers bouts de butternut du congèle … alors j’ai concocté une recette toute simple de gâteau salé (ruse de sioux pour que ma lilou accepte d’en manger) avec de l…
Salade de pomme de terre
Une recette rapide, toute simple mais trop bonne, avec en prime le secret de mon papa pour que ta salade de pomme de terre soit bien réussie :) Ingrédients 800 gr de pomme de terre 3 ou 4 càs de vi…
Crème poivron&artichaut {végétalien}
Une petite tartinade préparée avec les vestiges de la pizza d’il y a quelques jours, pour ne pas perdre les restes de légumes j’ai improvisé ça : Ingrédients (pour environ 400 g…
Menu hebdo #15
Voilà les petits plats de la semaine passée, feuillette mon blog ou suis les liens pour retrouver les recettes ;) Les plats de résistance : La pizza ! (poivrons, champi, artichauts) Samoussa au cré…
Tarte aux poireaux {végétalien}
Une recette de tarte en toute simplicité, version 100% végétale avec des poireaux dedans.
Milk shake melon – amande {végétalien}
Encore un milk shake, oui je sais… mais il se trouve que c’est notre goûter favori avec Lilou, on accompagne ça de quelques noix de cajou, amandes ou dattes et on est bien calées jusqu&…
Salade d’été {végétarien}
Une salade d’été, qui t’apportera de la fraîcheur et plein de couleurs dans ton assiette ;) Bon je ne vais pas m’éterniser, voilà ce qu’il y a dedans : salade verte tomate p…
Menu hebdo #24
Récap de la semaine : – veggiesteak (haricot rouge – quinoa) – salade estivale (melon, feta &co) – pâtes aux courgettes – assiettes fourzitou – légumes rôtis…
Buddha bowl {défi multicolore}
Un buddha bowl 100% végétal et coloré avec des légumes de saison, accompagnés de galettes de lupin et de houmous pour faire le plein de protéines, et de pop corn au curry pour le côté funky et épic…
Galette de lupin façon fajitas
Une recette que j’ai découvert sur le blog de courgetteandco, et que j’ai adaptée avec ce que j’avais dans mes placards.
Soupe de petits pois & co
Une petite soupe pour se réchauffer un peu et faire le plein de vitamines passke ayé on est en septembre et le soleil se fait la malle :'( J’y ai mis des pâtes en billes pour le côté régressi…
Sauce passe partout {petits légumes & tofu rosso}
Une sauce rapide et facile à préparer que j’ai cuisinée en quantités pour pouvoir en faire plusieurs repas (parfait pour les semaines un peu speed).
(L’étrange) Tourte de Mr. Jack
Ouiiii je sais je m’y prend en avance mais … c’est bientôt halloweeeeeen !!! Pour l’occasion j’ai eu envie de faire une tourte végétalienne à base de potimarron, pomme…