Les Délices de Mimm407 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Petites pizzas libanaises (sfihas)
Ces petites pizzas libanaises sont servies lors d'un mezzé ou en apéritif.
Pommes de terre au four
Ces pommes de terre accompagnent mon fil de porc caramélisé que vous trouvez ici.
Carré d'agneau en croûte de pistache
J'ai servi ce carré d'agneau avec un petit gratin de pommes de terre au Boursin ail et fines herbes et jambon italien et des échalotes.
Dinde laquée aux épices de Nigella Lawson
D'habitude, je n'aime pas la dinde que je trouve souvent trop sèche et insipide.
Délicieux Muffins au chocolat de Nigella
Nigella, encore ! me direz-vous ! En cherchant la recette de la Dinde aux Epices, je suis tombée sur ces muffns au chocolat dont la.
Magret de canard à l'orange et au Cointreau
Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.
Côtes de porc ibérique (Iberico) au miel et pommes caramélisées
C'est la première fois que je cuisine ce porc ibérique ou Iberico suivant les appellations.
Magret de canard aux spéculoos, poire Nashi aux épices
La semaine dernière, en réalisant ma recette de Magret de canard à l'orange et au Cointreau, l'idée me vint qu'il serait judicieux.
Poulet aux poivrons et pommes de terre, sans chichis
Voici un plat, ou vous préparez tout, cela vous prendra 10 minutes, puis vous enfournez et plus rien à faire sinon remuer une ou deux fois.
Les jambons Ganda
Je vous avais déjà parlé du jambon GANDA, vous vous souvenez ? C'était ici lorsque je vous ai donné la recette du "Crumble de.
Canard confit en Parmentier à la purée truffée
Cette recette est en collaboration avec mon partenaire La Table, il s’agit de sa Recette du mois.
Lotte au jambon Ganda, sabayon au Chablis
Cette recette est réalisée en partenariat avec les Jambons Ganda.
Boeuf Bourguignon
C'est un jeu organisé par le forum Plaisirs gourmands, dédié aux amoureux de la cuisine.
Magret de canard à l'ananas flambé au rhum
Un magret de canard et les ingrédients du placard : ananas, riz, rhum.
Cake au jambon Ganda, fromage de chèvre et pruneaux
Voici un délicieux cake réalisé avec du jambon Ganda , du fromage de chèvre Le Larry et des pruneaux.
Veau Marengo
Voici encore un classique, le veau Marengo, un petit plat mijoté toujours bien apprécié en cette saison.
Pâtes aux chipolatas et au fenouil
Cette recette est tirée du livre « Plus ça mijote, plus ça réconforte ! » que j’ai reçu à Noël.
