Les Délices de Mimm422 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Magret de canard à l'ananas flambé au rhum
Un magret de canard et les ingrédients du placard : ananas, riz, rhum.
Cake au jambon Ganda, fromage de chèvre et pruneaux
Voici un délicieux cake réalisé avec du jambon Ganda , du fromage de chèvre Le Larry et des pruneaux.
Veau Marengo
Voici encore un classique, le veau Marengo, un petit plat mijoté toujours bien apprécié en cette saison.
Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites
Ce n'est pas un nouvelle recette, je l'avais publiée fin novembre, mais comme P'titchef l'a plébiscitée comme plat dans son top des recettes.
Pâtes aux chipolatas et au fenouil
Cette recette est tirée du livre « Plus ça mijote, plus ça réconforte ! » que j’ai reçu à Noël.
Cake aux olives, jambon et Comté
Le cake aux olives, c’est un classique mais il plaît toujours que ce soit en entrée avec une petite salade ou découpés en dés à.
Filet de porc sauté aux poivrons
Demain soir ce sera le réveillon, en effet l’année du tigre se termine pour céder la place à l’année du lapin.
Filet mignon à l'ananas
Voici encore une recette improvisée à la dernière minute et avec les ingrédients du placard !! Mais c’était très bon et très joli !! A vous.
Cuisse de cochon de lait au four
Voici une recette toute simple, une cuisse de cochon de lait joliment rôtie au four.
Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives.
Petites cuillers de magret fumé et compotée de mangue vanillée
Voici un petit amuse-bouche rapide et délicieux à la fois.
Rôti de veau aux lardons et champignons, sauce tomatée
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande pour cuisiner votre rôti du dimanche.
Tajine de canard aux poires et abricots
Voici un tajine très goûteux de cuisses de canard aux poires et abricots secs.
Magrets de canard aux échalotes confites et sirop de vinaigre au café et poivre maniguette
Voici encore une recette de magrets de canard, cette fois accompagnée d’échalotes confites.
Lapin à la moutarde et aux champignons
Lapin à la moutarde et aux champignonsVous savez que j’aime les plats qui mijotent lentement, les plats qu’on peut préparer à l’avance et.
Gigot d’agneau de lait à l’ail nouveau pour votre menu de Pâques
L’agneau est à Pâques ce que la dinde est à Noël.
Petits nids aux crevettes grises et oeuf de caille
Voici une petite mise en bouche que j’ai réalisée, pour le déjeuner de Pâques, avec des chutes de feuilles de brick.